Hervé & Diane Fabre | Malbecs uit Mendoza, Patagonië en Cahors
Diane Fabre was in Nederland en dat liet Joke Holster van De Monnik Dranken niet ongemerkt voorbij gaan. Diane Fabre vertelde in de bovenzaal van Molen de Dikkert het verhaal van wijnmaker Hervé, haarzelf en de malbecs van het huis. Het verhaal begint in Frankrijk. De in Bordeaux geboren Fransman Hervé J. Fabre arriveerde begin […]
Argentinië | Luigi Bosca
De Spaanse Leoncio Arizu kwam in 1890 als zevenjarige naar Argentinië. In 1901 werd hij manager van het wijnbedrijf van zijn oom Balbino. Sinds de wijnen als Luigi Bosca in 1984 op de internationale markt kwamen, verwierf Luigi Bosca een grote reputatie door hun intensiteit, fruit en diepgang. Het bedrijf van de familie Arizu is […]
Mendoza | Catena Zapata
Catena Zapata, do I need to say more? Er niet veel wineries waarbij alle blije bellen afgaan als je de naam noemt. Catena Zapata is er een van. Bodega Catena Zapata bestaat sinds 1902. Great wines begin in the vineyard, en daarmee is gelijk de spijker op de kop geslagen wat betreft Catena Zapata. Van […]
Argentinië | Pieda Negra
Pieda Negra is een wijnhuis of bodega van Francois Lurton, een groot man in de wijnwereld. Na uitgebreid te hebben gezocht in verschillende regio’s van Argentinië, plantte François Lurton zijn wijnstokken in de Uco-vallei, in de uitlopers van de Andes Cordillera, op een hoogte van 1.100 m, in semi-woestijnomstandigheden. De arme, grindachtige alluviale grond doet […]
From the bottom of the Ocean | Wapisa
winebusiness.wpprovider.nl/ proefde een zeer zachte, zuivere en mineralige malbec. Deze bleek te komen van Finca Los Acantilados. Het terroir van deze Finca in Patagonië zorgt voor een goede balans en snachts is er een koele zeebries. Door Tim Atkin wordt deze regio ook wel het nieuwe Argentinië genoemd. Wapisa – want zo heten deze wijnen […]
Cool climate | Oregon, Patagonië, maar ook België & Nederland
Is het eindelijk mooi weer, komt er een artikel met een foto van wijngaarden in de sneeuw. Inderdaad, want in dit bericht staan cool climate wijnen centraal. CEO Henrico van Lammeren van Vinites ziet een stijgende interesse in cool climate wijnen: ‘De gastronomische mogelijkheden zijn onuitputtelijk. Ook met wijnen uit ons assortiment uit het Italiaanse […]
Zoomen met.. | Pablo Cuneo van Luigi Bosca
Kersverse importeur Walraven Sax organiseerde een zoommeeting met Pablo Cuneo van aanwinst Luigi Bosca, hij is hoofd-wijnmaker van Luigi Bosca. In Argentinië stuurt hij een team aan van 5 wijnmakers. De eigenaar van Luigi Bosca is de familie Arizu. ‘De wijngeschiedenis van mijn familie gaat terug tot 1901, toen zijn we begonnen met wijnmaken’, zei […]
Mendoza | Domaine Bousquet
Van Frankrijk naar Argentinië, zo is dat gegaan bij Phebus en zo is dat ook gegaan bij Domaine Bousquet. De familie Bousquet komt uit Carcassonne in de Languedoc en werkte al 4 generaties in de wijnbouw. Op enig moment begon het te kriebelen want Argentinië lonkte. In 1990 ging de familie Bousquet naar Mendoza om […]
International Wine Challenge | Hervé Fabre van Phebus ‘Red Winemaker of the Year’
Afgelopen dinsdagavond is Hervé Fabre door de International Wine Challenge in London uitgeroepen tot Red Winemaker of the Year. Hervé stond op de shortlist met o.a. Maison Albert Bichot en Wolf Blass wines. International Wine Challenge is letterlijk en figuurlijk een instituut, de prijzen staan hoog aangeschreven. Hervé Fabre kwam begin jaren negentig naar Argentinië, […]