De wijnbusiness krijgt steun uit onverwachte hoek. Paus Fransiscus heeft middels een brief verordonneerd dat hosties niet glutenvrij ..

Na vier intensieve beursdagen sloot de Vinexpo Bordeaux op 21 juni jl. haar deuren. 2.300 exposanten (40 landen) en 40.050 bezoekers ..

CEO Eric Welles over de nieuwe webshop: ‘In combinatie met het groeiende online koopgedrag en de behoefte van onze relaties ..

Voor al die wijnverzamelaars die  geen eigen kelder bezitten, is er nu BottleHouse: Een ruimte waarin alle omstandigheden perfect ..

Gisteren, 26 juni, werd duidelijk dat wijnschrijver en redacteur van Perswijn René van Heusden is overleden. Daarmee is ons een prachtig ..

Wijnmakers in de Franse Loirevallei zijn dit voorjaar geconfronteerd met een aantal uitdagingen. Eind april werd het wijngebied ..

Het Institute of Masters of Wine en het tijdschrift Drinks Business hebben Miguel A. Torres 19 juni in Bordeaux onderscheiden ..

Het zit er weer op. Vier dagen lang 39 graden en hoger. 2.300 exposanten uit 40 landen, wijnkopers uit 150 landen en circa 48.5000  ..

Woensdag maakte het gigantische Britse drankenconcern Diageo bekend dat het 1 miljard dollar (895 miljoen euro) neerlegt voor ..

Gastvrij Rotterdam beleeft op 18, 19 en 20 september 2017 haar eerste jubileum. De snelgroeiende horecavakbeurs presenteert op de 5e editie ..

Vorige week ontvingen Jorrit Verhulst (24) en Teide Schepers (17) beiden de Wijnacademie Wisseltrofee vanwege hun uitstekende ..

Na het grote succes van de eerste editie van Meester van Wijn & Spijs in 2016, daagde Domaine du Tariquet diverse (sous-)chefs ..

De Vinexpo Bordeaux, het internationale  vakevenement voor wijn en gedistilleerd, vindt dit jaar plaats van 18 t/m 21 juni 2017 ..

Supermarktketens Jumbo en Coop komen deze week met een unieke primeur: SPRICE – 100% natuurlijk ijs van groente en fruit. ..

De overheid subsidieert de vergisting van goed voedsel om groene energie op te wekken. Dat blijkt vanavond uit de uitzending van onderzoeksprogramma ..

STIVA heeft met verbazing kennisgenomen van het item in Nieuwsuur: ‘Nederlanders drinken problematisch veel.‘ De cijfers ..

Dit Hemelvaartweekend staat het strand van Villa Westend voor de derde keer in het teken van Villa’s Culinair Wijntheater, een zinnenprikkelend ..

Het Franse agri-concern InVivo Group www.invivo-group.com –  wil 100% van de aandelen overnemen in het Nederlandse bedrijf ..

In Nederland zijn we het niet gewend om een eigen fles wijn mee te nemen naar een restaurant. Aan de andere kant van de wereldbol, ..

Een jong team van het Nordic Food Lab (bekend van toprestaurant NOMA) reist de wereld over op zoek naar manieren om van insecten ..

Maandag 8 mei vond de 8e editie van de Italiaanse Wijnvakdag plaats. Een groot en divers aanbod van Italiaanse wijnen en specialiteiten ..

In het programma De Nieuwe Garde volgen we jonge veelbelovende chefkoks en een sommelier in de keuken en daarbuiten. Met koken ..