Champagne: salons 2012
Klein is fijn in de Champagne Champagneschrijver Michael Edwards bezocht met Winebusiness.nl de jaarlijkse champagnetastings, ..
Klein is fijn in de Champagne Champagneschrijver Michael Edwards bezocht met Winebusiness.nl de jaarlijkse champagnetastings, ..
Jean Arnaud: nu onbetwist down under specialist Op de druk bezette proefmaandag begin van deze week organiseerde Jean Arnaud ..
2011 Champagne Harvest Door Michael Edwards In more than 20 years of closely observing harvest conditions in Champagne, ..
Bordeaux 2011: een impressie ‘It is the toughest tasting one can imagine’, verzucht Jean-Jacques Bonnie van Chateau ..
Sloveense wijnen in de lage landen Op maandag 16 april 2012 komen 18 wijnproducenten met 80 wijnen van verschillende regio’s ..
Rioja rules Door Frank Smulders MW Na een voor mij wat langere periode van afwezigheid was ik de afgelopen week ..
Silvio Nickol: van niets naar 2 Michelin sterren Afgelopen week verscheen de nieuwe Michelin Gids Main Cities Europe. Opvallend ..
Italiaanse week: Bertani Met de wijnvakdag nog in de benen spoeden we ons in deze Italiaanse week naar het vernieuwde Hotel Europe ..
Eten als beleving Door Frank Smulders MW We leven in een maatschappij waar de ‘beleving’ vaak belangrijker is geworden dan intrinsieke ..
Al die wijntrends, ach ja.. Door Frank Smulders MW In de ruim 25 jaar dat ik nu met wijn werk is er veel veranderd aan diezelfde ..
William & Kate geven het voorbeeld Champagneschrijver Michael Edwards neemt ons mee naar Kent waar een bijzondere mousserende ..
Tariquet in Aan de Poel Het is een toenemende trend onder importeurs om rondom de Wine Professional events te organiseren. Zo organiseerde ..
Wine Professional 2012 was succes Diverse factoren hebben dit jaar geleid tot een grotere tevredenheid bij exposanten en bezoekers ..
Champagne: Lofzang op de pinot meunier Champagneschrijver Michael Edwards neemt u mee voor een ontdekkingstocht naar de pinot ..
Lekkernijen uit Bergerac ‘Wat? Dat meent u niet? En waarom hebben jullie dan zoveel commentaar op ons?’ Aan het woord is Michel ..
Schloss Wachenheim ‘Onze exportdirecteur is helaas ziek geworden, maar wij zullen de honneurs waarnemen’, zeggen de dames ..
Dom Ruinart: een vintage extraordinaire ‘Belt u me aub als u een vintage Dom Ruinart 1959 of een Dom Ruinart Rose 1962 ..
Most en water? Het programma De Keuringsdienst van Waarde besteedde eind november voor de derde keer aandacht aan onzuivere methodes ..
Weingut Anselmann In één van de boeken van Baantjer’s De Cock, met c o c k, speelt de ‘hampelmann’ een grote rol bij de ontknoping ..
Lanson: een eerbiedwaardig huis ‘Het is inderdaad wel zo dat we sinds de overname in 2007 door de Boizel Chanoine Champagne ..
Chianti Rufina: een kleine topper in Toscane Voor de vijfde keer organiseerde het Consorzio Chianti Rufina een sneak preview van de Chianti ..
Peter Klosse lector gastronomie Op donderdag 17 november installeerde Stenden Hogeschool Dr. Peter Klosse als lector Gastronomie ..
Klosse vs Hanni Door Peter Klosse De aanhef van dit stuk klinkt als het vonnis van een rechtzaak. Het heeft ook trekken ..
Hanni MW of dr. Klosse: een kwestie van smaak? Een groep Diploma Course studenten – waaronder de hoofdredacteur van winebusiness.nl ..