Reclame?| Run op koosjere Hema-wijn door anti-blogster
De actie van een blogster om een Israëlische wijn uit de schappen van de Hema te krijgen, heeft averechts gewerkt. De blogster riep via sociale media op de koosjere wijn te boycotten. Inmiddels is het onderwerp trending op Twitter.. Consumenten delen massaal hun foto’s met de ingeslagen flessen wijn via sociale media. Meer info […]
Cijfers Champagne | groei in Azië & afname in Frankrijk en Engeland
Het Bureau de Champagne voor Duitsland en Oostenrijk heeft de cijfers voor de Champagne kenbaar gemaakt, ook aan Nederlandse journalisten. Er is groei in de Chinese driehoek (China, Hong Kong en Taiwan) en een afname in Frankrijk en Engeland. Frankrijk en de UK zijn grote afnemers, bij elkaar 60% van de verkoop. De omzet van […]
BN’er van de liefde | nieuwe eigenaar Café Heuvel
Televisiepresentator Robert ten Brink wordt de nieuwe eigenaar van het Amsterdamse Café Heuvel. Het blijkt echter geen carrièreswitch voor Dr. Love. Hij ziet het als een hobby en een goede investering. Bron en verder lezen: Misset Horeca Café Heuvel
Begin van de lente? | een Diner à la Française!
Om de Franse gastronomie internationaal onder de aandacht te brengen, wordt ieder jaar op de eerste dag van de lente wereldwijd een “Diner à la Française” gekookt en geserveerd. Voor het vijfde jaar op rij brengen duizenden chef-koks uit meer dan 150 landen gelijktijdig een ode aan de Franse keuken. Ook in Nederland. Goût de […]
ProWein editie nr. 25 | de samenvatting
Het regende al ProWein meldingen op de sociale media en dankzij Frank Smulders MW is het woord ‘ProWein Party’ toegevoegd aan de vocabulaire van de wineprofessional. Deze avond kwam de organisatie met het slotpersbericht met alle highlights van drie dagen ProWein: 61.500 bezoekers van 142 landen, 6900 standhouders uit 64 landen. Italië was het meest […]
Grootste exclusieve wijncollectie van de Benelux | live veiling 24 maart a.s.
De eerste 350 topkavels van de Museum Collection van de Wijnmakelaarsunie, de grootste wijncollectie van de Benelux ooit, gaan binnenkort onder de hamer. Dit is het eerste deel van de indrukwekkende collectie van ruim 130.000 flessen die de Wijnmakelaarsunie heeft opgebouwd. De unie was ooit de grootste Belgische wijnimporteur en distributeur van iconische wijnhuizen als […]
Crémant de Loire | Langlois-Chateau
Je zou het niet denken als je op een dag van vandaag naar buiten kijkt, maar de lente komt eraan. En als er iets bij de lente past, is het een vrolijke bubbel. Wanneer het om mousserende wijnen gaat, vergeet men weleens dat er naast champagne in Frankrijk ook prachtige crémants worden gemaakt. Per regio […]
Magister Vini nr. 13 | Joep Speet
Woensdag 7 maart jl. ontving Joep Speet het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Totaal telt Nederland nu dertien Magistri Vini. De bijeenkomst vond plaats bij Delta Wines in Waddinxveen. Tijdens de bijeenkomst verdedigde […]
Brexit? | nu al véél champagne naar de UK
Met de dreiging van de Brexit en de devaluering van de pond in het vooruitzicht, zijn producenten in de Champagne al druk bezig de UK nu te bevoorraden voordat de prijs voor de Britten omhoog schiet. Naar verwachting liggen er straks in Engeland zo’n 50 miljoen flessen opgeslagen waarmee ze het even kunnen uitzingen. Alleen […]
Koninklijk proeven met de Koninklijke DMD
Het is weer zo’n onvervalste proefmaandag in maart. Harde wind, buien, wolken, grijs weer en vier proeverijen op een dag. Prowein komt er duidelijk aan, en de producenten zijn dus toch al in de buurt, vandaar alle proeverijen. Vandaag reisden we af naar Paleis Soestdijk. Hier organiseert De Monnik Dranken haar jaarlijkse Wine Experience van […]
Vini Bio | Champagne Leclerc Briant
De jaarlijkse terugkerende Vini Bio proeverij, georganiseerd door Melman Communications, heeft in 2019 haar tenten opgeslagen in het Van der Valk hotel in het Amstel Business Park. Een bijzonder handig adres, want goed bereikbaar en met voldoende parkeergelegenheid. En kom daar maar eens om in Amsterdam. De proeverij was op de eerste verdieping, de masterclasses […]
Douane Rotterdam onderschept 90 duizend flessen wodka | waarschijnlijk van Kim Jong-un
De douane heeft in de Rotterdamse haven een container met minimaal 90 duizend flessen wodka onderschept die zeer waarschijnlijk bestemd was voor de Noord-Koreaanse dictator Kim Jong-un en zijn legerleiding. Bron en verder lezen: Volkskrant Wodka Kim Jong-un
Minervois | La Croix de St. Jean
De Minervois was vroeger vooral bekend als streek waar makkelijke wijnen werden gemaakt. Maar sinds de jaren negentig richt men zich op het maken van kwalitatieve wijnen. Met resultaat: tegenwoordig is Minervois een streek met wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding. De kwaliteitsinhaalslag van de wijnproducenten werd in 1985 erkend, toen kreeg de streek zijn A.O.C. […]
Corpinnat w.o. Gramona & Recaredo | verlaten DO Cava
Negen producenten hebben formeel de banden met de Cava DO verbroken. Ze gaan verder onder de naam van hun eigen samenwerkingsverband Corpinnat, deze is trouwens door de EU erkend. De eerste flessen met de naam Corpinnat worden dit voorjaar verwacht. De negen producenten die deel uitmaken van Corpinnat zijn: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i […]
Epicuro | Negroamaro en Vermentino
Voor de wijnen van vandaag reizen we naar het zuiden van Italië, naar Puglia. Puglia is een wijnstreek in Zuidoost-Italië die uitloopt in de hak van Italië. Het is een lang stuk land gelegen tussen de Adriatische Zee en de Ionische Zee op ongeveer 80 kilometer van de kust van Albanië. Griekenland ligt iets verder, […]
Collectie Wijnmakelaarsunie onder de hamer | ‘de wijnwereld zal versteld staan van wat er op de markt komt.’
De Wijnmakelaarsunie, ooit de grootste wijnimporteur van België, is in juni 2018 failliet verklaard. De Wijnmakelaarsunie stond bekend als de Belgische distributeur van iconische wijnhuizen als Leroy, Romanée-Conti en Petrus. Tijdens haar ruim 50-jarige bestaan, bouwde de unie een unieke wijnverzameling op, die zij presenteerde in haar wijnkelders in Diepenbeek. Curator Mr. Hubert Berghs vertrouwt […]
Wine Paris | Een redelijk alternatief
Deze februari in 2019 vindt in Parijs voor het eerst de beurs Wine Paris plaats. Dit grote evenement, nog niet eerder georganiseerd, is geboren uit een samenwerking tussen Vinisud, sterk op het gebied van zuidelijke wijngebieden en Vinovision, de internationale wijnbeurs van noordelijke wijngebieden. winebusiness.wpprovider.nl/ ging eens een kijkje nemen bij deze eerste gelegenheid. Wine […]
Het hele jaar Dry January? | Het ISWR heeft er ideeën over
Volgens het ISWR is Dry Januari populair. Er wordt in het algemeen al minder alcohol gedronken, maar wel beter, en dry Januari is een opmaat voor een gezondere leefstijl met minder alcohol voor het gehele kalenderjaar. Overigens vroeg KVNW-presentator Henrico van Lammeren aan de honderden aanwezigen van de wijnbranche op het symposium wie er een […]
KVNW Symposium 2019 | Wijnperspectief
In een industriële evenementenfabriek, De Fabrique in Utrecht, organiseerde de KVNW een symposium over wijnperspectief. De toekomst van wijn gaat iedereen in de branche aan, dus de opkomst was overweldigend. De ochtend was gereserveerd voor de wijnhandel, in de middag waren ook journalisten en andere professionals zoals educators welkom. De Fabrique is een bijzondere locatie, […]
GCF | Miele Experience Center
Les Grands Chais de France (GCF) is drie dagen neergestreken in het Miele Experience Center in Vianen. Dat neerstrijken is een eufemisme want GCF is een gigantisch bedrijf wat niet zomaar zijn goederen kan uitstallen, dan moeten ze de RAI afhuren. GCF bestaat 40 jaar, opgericht in 1979. Sindsdien heeft het bedrijf een spectaculaire groei […]
Wijnacademie | verslag van binnenuit
Op de vraag vroeger of ik wist wat ik wilde worden, antwoordde ik steevast: journalist. Tegenwoordig vraag ik mij af of de meeste mensen überhaupt al weten wat ze willen worden als ze later groot zijn, ook volwassenen. Al tien jaar werk ik met veel plezier in de media (tv) en daar hield ik mij […]
Let’s talk about Port | Graham’s Six Grapes
Ports laten zich onderscheiden door hun opvoeding. Als ze voornamelijk op de fles rijpen is het een Ruby, als de rustperiode voornamelijk op hout is, heet het Tawny. Dan laten we de andere categorieën als LBV enzo even voor wat het is. Ghaham’s, een van de oudste portproducenten, maakt ook Reserve Ruby’s. Dit zijn Ruby’s […]
Spike Huisman | van AH naar Wijnvoordeel.nl
Spike Huisman maakt begin maart a.s. de overstap van AH naar Wijnvoordeel.nl, onderdeel van e-Luscious. In een persoonlijk gesprek met winebusiness.wpprovider.nl/ lichtte Spike toe dat hij e-commerce als de toekomst ziet en dat hij deze keuze voor zijn persoonlijke ontwikkeling als de juiste stap ziet. Overigens, zo benadrukte Spike Huisman, had hij het erg naar […]
Kendall-Jackson Vintner’s Reserve | cabernet sauvignon 2013
Kendall Jackson is een jong Californisch huis dat een razendsnelle carrière heeft doorgemaakt. Om maar een ding te noemen: de Kendall-Jackson chardonnay is naar verluidt de meest gedronken chardonnay in de USA. Het hoeft dan ook niet te verbazen dat de eerste wijn onder het label Kendall-Jackson een Chardonnay uit 1982 was. Dat deze wijn […]