Essence de Dourthe: Super Bordeaux!
Patrick Jestin staat er ontspannen bij op deze zonnige maandag in Den Bosch. Floris Verlinden van Wijn Verlinden en exportmanager Richard Heij staan naast Jestin. Laatstgenoemde is hier om uitleg te geven over de Essence de Dourthe. Dourthe, een groot bedrijf én een naam die in Bordeaux en omstreken zeer bekend is, was van 1940 tot […]
150 jaar Amstel Hotel met topwijnen van Anfors
Het Amstel Hotel viert zijn 150e jubileum, daarom organiseert Anfors samen met restaurant La Rive een heel bijzondere editie van Proef Anfors. Tijdens deze uitgebreide wijnproeverij met aansluitend vijfgangendiner wordt er flink uitgepakt. Dan gebeurt met verse witte truffel. Niet een beetje, maar een feestelijke hoeveelheid. Een week van tevoren gaan Ronald Opten ,Maître en […]
Mathier voor de 2e keer Swiss Decade Winery
Bij het 10e Grand Prix de Suisse in Sierre, georganiseerd door het immer actieve Vinea en het magazin Vinum, proefden 170 tasters. In zes dagen tijd werden 2.874 wijnen geproefd. 73 wijnen gingen op voor de finale . ‘For the second consecutive year, an international jury of 10 tasted the finalist wines and selected the […]
Pascal Jolivet: Sancerre ’terroirist’ op z’n best
Als je in de buurt van een rivier je wijn maakt, is het toch een gepaste ervaring om wijn op water te drinken. Oud Reuchlin & Boelen heeft dit goed begrepen en heeft speciaal voor dit event in het Hotel de L’Europe een chique gesloten houten boot gehuurd om het gezelschap – klanten en journaille […]
2 Michelin ** geen garantie voor hoge Lekker notering
De Lekker 500 is uit. Inter Scaldes op 1, de Librije één stapje terug. Twee Michelin sterren en een hoge notering in de Lekker is bepaald niet vanzelfsprekend. Het Amstelveense twee Michelin sterren restaurant Aan de Poel staat op een 57e plaats. Ook &Samhoud Places en Bord’eau staan met 2 Michelin sterren op resp. 42 […]
Voor wijnen van onder de 5 Euro zit je goed bij de Jumbo
De Grote Hamersma verschijnt deze week. Vooruitlopend daarop berichtten diverse partijen al over de gunstige uitkomsten voor hen. Het eerste persbericht kwam van de Jumbo: Van alle supermarkten in Nederland heeft Jumbo de meest gewaardeerde wijnen onder de vijf euro. Zo hebben maar liefst 54 wijnen die in dit prijssegment bij Jumbo worden verkocht een […]
Domaine du Silène
Viognier is een lastige druif, kwetsbaar in de wijngaard en gevoelig voor wijnbereidingen. Oxidatie ligt altijd op de loer en ouderdom en hout zijn niet de favoriete partners van deze druif. In Condrieu bereikt viognier grote hoogtes met loepzuivere minerale producten. Elders is het lastiger. De Esprit de Silène van het gelijknamige Domaine komt met […]
Recensie: De Grote Kleyn
Nijgh en Van Ditmar stuurde me op verzoek De Grote Kleyn toe en ik kreeg het boek in handen gedrukt van een daarna zichtbaar opgeluchte bezorger. Niet voor niks, het is een pront exemplaar: ruim 4 pond, 125 recepten, en 1008 bladzijdes. Gelukkig met een leeslintje. Waar begin je met zo’n boek? Het zweet slaat […]
HANOS Utrecht opent vernieuwde groothandel
Na een intensieve periode van verbouwen was het gisteren eindelijk zover. HANOS Utrecht opende onder grote belangstelling officieel de deuren van haar vernieuwde vestiging. En dat is niet onopgemerkt voorbij gegaan. ‘Met deze restyle sluit HANOS Utrecht aan bij de (horeca)markt van de toekomst. De groothandel heeft een nieuwe, frisse en eigentijdse uitstraling gekregen. Een […]
Proeverij Alto Adige succes
Gelegen aan de rand van de stad, en dus goed bereikbaar met de auto en OV vanuit de binnenstad, heeft de Kookfabriek in Amsterdam zich opnieuw bewezen als uitstekende locatie voor een wijnproeverij. Veel wijnprofessionals uit de horeca en de vakhandel verkozen op 10 oktober een bezoek aan de wijnen uit Alto Adige/Südtirol boven de […]
Karel 5: High-end gastronomie met een ‘bite’
De naamgever van het hotel Karel V bezocht de plek in 1543 met zijn zus Maria van Hongarije. En in die verre Middeleeuwen was het pand al oud. Al in 1348 werd het perceel in gebruik genomen. En precies waar nu de keuken van de brasserie is, stonden destijds de kachels van de volkskeuken. Ook […]
Jacobus Boelen staat als een huis
Op 5 oktober is het precies één jaar geleden dat het importeurslabel Jacobus Boelen opnieuw werd gelanceerd. Eric Welles, algemeen directeur van Oud Reuchlin & Boelen, blikt tevreden terug: ‘Met het label Jacobus Boelen hebben we vorig jaar een hernieuwde start gemaakt in het segment top-gastronomie en gespecialiseerde wijnhandels. Een jaar later kunnen we met […]
Ribera del Duero en Países Bajos
Ze zijn wel wat gewend in Ribera del Duero qua klimaat. Maar wat ze op deze dinsdag meemaakten.. Agustin Alonso en Vicente Marco van het Consejo Ribera del Duero reizen op een dinsdag in september af naar Eindhoven om in het onvolprezen gelijknamige restaurant van Adrian Zarzo te dineren met een groep journalisten. Blijkt het […]
The Homestead Series – Bellingham
Aan de andere kant van de tafel gaat Niël Groenewald zitten, hij is een paar weken op promotiereis door Europa en doet ook Nederland aan. Dit jaar komt dat helemaal goed uit omdat er een paar dingen veranderd zijn rond Bellingham. Ten eerste is Niël nu naast wijnmaker ook Brand Manager. Van Groenewald was al […]
Taittinger Collection Sebastião Salgado gelanceerd in NL
De nieuwe Taittinger Collection bottle is maandag 26 september in Amsterdam gelanceerd. Dit jaar was het de eer aan de Braziliaanse fotograaf Sebastião Salgado om de Taittinger Collection, millésimé 2008, van een label te voorzien. Vitalie Taittinger – naamdraagster en marketing directeur van het exclusieve champagnehuis – onthulde hoogstpersoonlijk de nieuwe fles in het fotografiemuseum […]
Mike Heyer Vinoloog van het Jaar 2017
Zondag 25 september 2016 heeft Mike Heyer de Prix Pommery gewonnen en de daarbij behorende titel ‘Vinoloog van het Jaar’. Mike is commercieel directeur van Distilleerderij Cooymans International en mag deze titel tot oktober 2017 dragen. Hij kreeg de Prix Pommery uit handen van Kim Vermeer van LFE, de distributeur van Champagne Pommery in Nederland. […]
Port Wine Day & Bulas!
In Nederland vielen de mussen van het dak, maar in Porto is het weer een graadje anders. Koeler en frisser. Dat mag de pret niet drukken voor de derde Port Wine Day. Een lovenswaardig initiatief voor een beperkt aantal journalisten uit binnen- en buitenland. De verkoop van Port staat onder druk en dat is al […]
10 jaar verticaal Hamilton Russell Pinot Noir
‘Het is voor het eerst dat deze verticale proeverij buiten Zuid-Afrika plaats vindt’. Anthony en Olive Hamilton Russell zijn in deze septemberdonderdag net in brasserie RIJKS gearriveerd als zij de bataljon flessen Hamilton Russell (HR) zien opgesteld. Naast de ’gewone’ flessen zijn er ook flessen die in de eigen Cellar zijn opgevoed ‘cellar aged, later […]
Prinsjesdag 2016: wijnaccijns verhogen – bubbeltax gelijktrekken
Gisteren is op Prinsjesdag voorgesteld de bubbeltax gelijk te trekken met die van de stille wijnen en ter compensatie daarvan de wijnaccijns te verhogen. De KVNW is hier uiteraard zeer ongelukkig mee. De voorzitter van de KVNW, Peter van Houtert, reageert furieus op de argumentatie van het kabinet: ‘De redenering van het Kabinet is pertinent […]
Kortingen op wijnen in Nederland in strijd met Mededingingswet?
Journalist Eelco van Wieringen en onderzoeker Twan Kroon hebben onderzoek gedaan naar de totstandkoming van prijzen in Nederland. Zij trekken harde conclusies over hetgeen nu aan de hand is met kortingen op wijnen en voorspellen de consequenties die dit voor de markt zal hebben. Hieronder wordt het persbericht zonder aanpassingen gepubliceerd. winebusiness.wpprovider.nl/ heeft aan een […]
Groupe du Vin & Bordeaux met Patrick Bongard
De Franse residentie ligt er mooi bij in de Tobias Asserlaan in Den Haag op deze maandagochtend in september. Patrick Bongard, hoofd wijnmaker van Castel, is een dagje over. Hij geeft een toelichting op de Bordeaux wijnen van Châteaux & Domaines Castel en Castel Grands Cru. Vandaag alles uiteraard toegespitst op Bordeaux. Het mag dan […]
Val de Loire oogst begonnen
De oogst in de Val de Loire is officieel begonnen. Een week later dan in 2015, zo maakt InterLoire – interprofessionele organisatie van AOC producerende wijnmakers – bekend. Op 12 september begon de oogst in de regio’s Touraine en Anjou-Saumur met het binnenhalen van de chardonnay- en pinotdruiven bestemd voor de Crémant de Loire en […]
Lidl Wijn Festijn: de aanbevelingen
Tot en met 18 september zijn er voor een prikkie wijnen te koop bij de Lidl die zijn geproefd en aanbevolen door sommelier Jan-Willem van der Hek. In totaal zijn 17 wijnen in de aanbieding variërend van een Alsace Grand Cru en Pessac-Leognan tot en met een Vin de France. Pitch PR stuurde me zes […]
Prestigieuze wijnverzameling van Henk Savelberg onder de hamer
Zondag 25 september gaat een deel van de beroemde Henk Savelberg wijncollectie ter veiling. De veiling vindt plaats bij restaurant Dauphine op het Prins Bernhard Plein te Amsterdam. De organisatie is in handen van het in wijn gespecialiseerde veilinghuis Winefields Auctioneers uit Amsterdam. De totale waarde van het aanbod in deze veiling van zo’n 2.500 […]