Champagne R & L Legras
Champagne R & L Legras Deze site zet deze weken een aantal champagnes in het zonnetje, het is er de tijd voor tenslotte. Vandaag champagne uit de grand cru gemeente Chouilly: R & L legras. Gérard Barbier is wijnmaker, hij heeft een feilloze neus voor champagne en is een perfect ambassadeur voor het merk. […]
kerstwijnen bij de C1000
Champagne bij de C1000 ‘We zoeken een zachte landing voor onze wijnen. We gaan niet luid reclame voeren. We hebben een groepje journalisten ontvangen en bij degenen die verhinderd waren, hebben we thuis bezorgd’. Aan het woord is Spike Huisman, wijninkoper bij de C1000. Om hun wijnen wat meer onder de aandacht bij het winkelend […]
Blije winnares kaasklimaatkast
Trotse winnares kaasklimaatkast De winnares van de prijsvraag gesponsord door www.coolvaria.nl heeft de prijs inmiddels ontvangen en is daar zeer blij mee. De winnares Daniëlle Snijders ‘deze prijs is fantastisch, omdat ik veel kazen eet. Top, het maakt mijn maand december nog meer tot een groot feest’. De foto links naast deze tekst is van […]
Antwoorden prijsvraag Lanson
Antwoorden prijsvraag Lanson Meteen na het uitgaan van de prijsvraag stroomden de antwoorden binnen. Champagne Lanson zet de mensen aan het denken! Het grootste misverstand betrof het dienstverband van mr. Gandon. De man is inderdaad sinds 1972 in dienst van Lanson, zoals in het interview stond, maar wijnmaker is hij pas vanaf 1986. Op deze […]
Win een magnum Lanson
Win een magnum Lanson Champagne Lanson viert graag een feestje samen met de lezers van winebusiness.wpprovider.nl/ en biedt 3 magnums Black Label NV aan. De eerste drie personen die de drie vragen goed beantwoorden krijgen een magnum Lanson thuisgestuurd. Hier komen de vragen: 1. Wat was de dagelijkse champagneconsumptie van Victor Lanson? 2. Waarom is […]
Interview met mr. Gandon van Lanson NL
Interview met mr. Gandon van Lanson De wijnmaker van Lanson, mr. Gandon, gaat met pensioen na een zeer lang dienstverband. Reden om hem eens een paar vragen te stellen, mede namens de Britse champagneschrijver Michael Edwards. Morgen komt er meer nieuws over Lanson. Blijf ons volgen, want op deze site kunt U dan een magnum […]
Casa Silva Winery of the Year
Casa Silva Chileens wijnproducent 2013 Casa Silva, wijnproducent uit Colchaqua, is zeer blij met de titel Winery of the Year 2013, niet in het minst omdat deze erkend is door de Vereniging Chileense wijn en Wines of Chile. President van Casa Silva, Mario Silva Cifuentes, en CEO, Mario Pablo Silva ontvingen de onderscheiding van René […]
Champagne Moutard
Champagne Moutard De wortels van de familie Moutard liggen in Buxeuil en de wijngaarden hier gelden als één van de besten van de Cru’s van de Aube – dit gedeelte staat ook bekend als Côte des Bar – in het zuiden van de champagnestreek. De wijngaarden vleien tegen de Bourgogne aan en zijn maar […]
Prijswinnaar 2013
De winnaar! De prijsvraag voor de kaasklimaatkast heeft weer menig hoofd aan het tollen gebracht. Vele antwoorden waren goed, het struikelen betrof de inhoud van de kaasklimaatkast. Het antwoord stond op het Franstalige gedeelte van Coolvaria.nl: 25 liter. De overige antwoorden wist men wel te vinden. In de World Business Class van de KLM worden […]
Prijsvraag 2013
De prijsvraag 2013: een kaasklimaatkast Morgenmiddag, dinsdag 10 december, worden de drie vragen van de prijsvraag 2013 in één keer geplaatst. Deelnemers hebben dan gelegenheid tot woensdagmiddag 17 uur om de antwoorden in te dienen bij info@winebusiness.nl De winnaar wordt donderdag in de loop van de middag bekend gemaakt. Doe mee!
Mandela overleden
Dank U Madiba, rust zacht Nelson Mandela 1918 – 2013 Een groot man is heen gegaan.
474.000 dollar voor 12 flessen DRC 1978
474.000 dollar voor twaalf flessen DRC 1978 Bij een veiling in Hongkong is 474.000 dollar betaald voor 12 flessen wijn. ‘Dat is een record‘, liet David Elswood van veilinghuis Christie’s zondag weten. De twaalf flessen Romanee-Conti uit 1978 zijn gekocht door een man uit China. Het recordbedrag komt neer op 39.500 dollar per fles wijn […]
Wijn Verlinden in de Goudfazant
Wijn Verlinden i/d Goudfazant: ‘chique meets simple’ Amsterdam Noord. Noord heeft iets rauws en iets ‘trendy’s’. De hit van vroeger ‘ik verveel me zo in Amsterdam-Noord’ is met recht vergane glorie geworden. Tegenwoordig moet je in Noord zijn om gezien te worden. Dat is zelfs de New York Times opgevallen die er onlangs een artikel […]
Site voor winebars
Winebars werken samen Maandag 11 november is aansluitend aan de eerste Gastronomie beursdag in de Jaarbeurs Utrecht, de website www.wine-bars.nl gelanceerd. Journalisten en wijnbarondernemers kwamen bij wijncafé Levebvre samen om de introductie van dit nieuwe platform bij te wonen. Deze gloednieuwe website is even simpel als doeltreffend; een overzichtelijke verzameling van wine bars in […]
Cees van Casteren MW
Buluitreiking Cees van Casteren MW Afgelopen donderdag 7 november heeft het Institute of Masters of Wine bullen uitgereikt aan 12 nieuwe’s Masters of Wine, één daarvan was Cees van Casteren. Van Casteren vertelt het volgende over de ceremonie: ‘Die uitreiking was een beetje mosterd na de maaltijd voor mij; ik was immers al officieel MW […]
keurmerk wijnbedrijven
Keurmerk voor negen wijnbedrijven Op donderdag 31 oktober hebben negen bedrijven het keurmerk KVNW Register Wijnhandelaar ontvangen. De voorzitter van de KVNW, de heer P.F.L. van Houtert, overhandigde het bijbehorende certificaat tijdens de Algemene Ledenvergadering te Arnhem. De bedrijven zijn afgelopen maanden door Det Norske Veritas Bureau Assurance (DNVBA) getoetst op een aantal strenge […]
Zwitserse wijnen
Zwitserse wijnen: klein maar fijn Waarin een klein land groot kan zijn.. En dan hebben we het hier niet over Nederland, maar over Zwitserland. Dit land is maar ietsje groter dan Nederland en heeft toch zo’n 15.000 hectare areaal met spectaculair gelegen wijngaarden. Deze super steile hellingen bevinden zich voornamelijk in het Franse gedeelte bij […]
Jan Peter Ouwerkerk Port
Jan Peter van Ouwerkerk ‘gekroond’ door PWB Het porthuis Kopke, dat zich oudste porthuis mag noemen, heeft onlangs zijn Nederlandse klant, Wijnhandel van Ouwerkerk, geëerd door algemeen directeur Jan Peter van Ouwerkerk als nieuw lid van de Port Wine Brotherhood voor te stellen. Bij de kroningsceremonie van de Port Wine Brotherhood, die afgelopen juni plaatsvond, […]
Errazuriz
Viña Errazuriz Errazuriz is een van de meest vooraanstaande en spraakmakende wineries van Chili. Om te beginnen is het bedrijf een ‘family estate’ opgericht in 1870, bijna 150 jaar oud dus. Daarnaast is het huis befaamd om zijn wijngaardselecties. Errazuriz heeft wijngaarden in drie verschillende gebieden rondom Santiago. Vanaf het Andes gebergte tot aan […]
Business leadership voor Sir George
Business Leadership Award voor Sir George Villa Maria founder Sir George Fistonich has been awarded the 2013 Rabobank Leadership Award, recognising his contribution to business leadership in the agri-business arena. Sir George commented on what an exciting accolade this is: ‘A leadership award from the world’s leading agri-business bank was a great surprise, but the […]
Dom Perignon 2004 en Suite Dom Perignon
Dom Perignon 2004 en de Dom Perignon Suite Bij binnenkomst in het monumentale Amstel hotel staat general hotelmanager Anita Bos met een collega én extern strategisch communicatie-adviseur Nelleke Launspach het journaille op te wachten in feestelijke zwarte kledij. Vanwege de opening van de eerste Dom Perignon suite ter wereld – ook voor het Amstelhotel een […]
Chateau du Seuil uit Graves
Chateau du Seuil uit Graves De appellations Graves en Pessac Leognan zijn niet de bekendste in Nederland. Aan de boom van meer dan zestig appellations in de gehele Bordeauxstreek vormen deze twee takken slechts een minderheid. Toch zijn het interessante appellations in de directe en verdere omgeving van Bordeaux stad. Het hogere gehalte kiezels in […]
Que choisir?
‘Que choisir’ en andere ongewenste residuen Door Frank Smulders MW Er is enige ophef ontstaan over een publicatie van het Franse consumententijdschrift ‘Que Choisir’ aangaande de aanwezigheid van residuen van landbouw bestrijdingsmiddelen in wijnen. Ik herinner me dit tijdschrift nog van een relletje tien jaar geleden, toen onderzoek van dit vlugschrift had uitgewezen dat veel […]
Wijn voldoet aan Europese normen
Wijn conform Europese normen voor residu pesticiden Wijn voldoet aan de strenge Europese normen voor residuen voor pesticiden. Jaarlijks onderzoek wijst uit dat geen overschrijding van limieten voorkomen. ‘Er is geen reden voor ophef of ongerustheid over (voedsel)veilig kunnen drinken van wijn’, stelt Peter van Houtert, voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren […]