Amstelveense Yu Woah voor de 2e maal wereldkampioen
Shao Ting Hu van het Amstelveense restaurant Yu Woah op het Kostverlorenhof is voor de tweede maal gouden medaille winnaar van de World ..
Shao Ting Hu van het Amstelveense restaurant Yu Woah op het Kostverlorenhof is voor de tweede maal gouden medaille winnaar van de World ..
Marqués de Cáceres: Revival van de Rioja door Janna Rijpma Afgelopen week bracht de charismatische wijnmaakster Cristina ..
Lastige tijden voor restaurants? Door Peter Klosse Eigenlijk wil ik er niet aan mee doen. En nu doe ik het toch: schrijven over ..
Iets anders dan Champagne De meerdere malen gelauwerde Champagneschrijver Michael Edwards laat zijn licht schijnen over ..
Winterproeverij Temperaturen van boven de twintig graden, een zonnetje en een beetje zweten. Zo mooi weer was het op maandag 22 november ..
In het buskruit met Villa Maria ‘Het is in de nieuwe vestiging van Peter Lute in Muiden, in een voormalige kruitfabriek’ legt ..
Unchain my heart De Grendel Kwaliteitswijnen uit Zuid Afrika zijn voor de gemiddelde consument Terra Incognita Het land staat ..
De lucht in met Wijnimport Bart Je hebt wijnproeverijen en wijnproeverijen. Soms zijn het (on)overzichtelijk opgestelde tafels ..
Het mooiste meisje van de klas Armand de Brignac Jaap Jongbloed presenteerde een paar seizoenen lang de serie Het mooiste meisje ..
Feestje Moët & Chandon Grand Vintage 2002 & 2004 De wind raast door de straten, de regen komt met bakken uit de lucht ..
Langs de A1 met Groupe LFE Groupe LFE is een speler van formaat op de Nederlandse markt. Ooit begonnen als wijnhobby van een paar ..
Top chardonnay champagnes: Péters & Vergnon Door Michael Edwards Le Mesnil-sur-Oger is the most prestigious grand cru of Champagne’s ..
Pepperkorn MW en Sutcliffe MW in Wenen Veilingmeesters over ‘first growths’ in Palais Coburg ‘I have 52 years experience ..
Barton & Guestier en Quatorze Juillet Af en toe valt er weer zo’n persbericht in de virtuele brievenbus wat eerst achteloos ..
‘Pinot noir is de riesling van de Rotweine’ en ‘het is zo lastig met botrytis goede en lichte zoete wijnen te maken. In Sauternes ..
Shalom is een Hebreeuws woord dat zowel vrede betekent als ‘completeness’en ‘welfare’. Het woord kan als ‘hello’ ..
Afscheid Louis Kat Zondag 10 juni vierde Wijnkoperij Okhuysen haar 145-jarig bestaan en nam het bedrijf officieel afscheid van oud-directeur ..
De riddle van Ruinart ‘I visited Ruinart as a tourist, I was studying agronomy. Then I got fascinated and started to study oenology. ..
Chillen met Chakana Robert Parker, een zelfverklaard Argentijnse-wijnen-en-Chakana adept, zei over dit huis in 2010: ‘Chakana ..
Gezonde vraagtekens Door Peter Klosse Iedereen vindt gezondheid belangrijk, maar wat moet je doen om gezond te blijven? Zeker ..
‘We zijn een familiebedrijf. Het is traditie om de oudste zoon uit het gezin te noemen naar zijn grootvader. De namen Johannes ..
Anfors aan de haven ‘Een beetje eng was het wel’, aldus Marcel van Twist van Anfors. Voor wie het nog niet weet, dit staat ..
Frankrijk op z’n groenst ‘Het kost 30 tot 40 procent meer om biologisch of biologisch-dynamisch te werken’. Deze opmerking ..
Miquel Torres: een gesprek Door Frank Smulders MW Voor alles moet er een eerste keer zijn, en dit was de eerste keer in mijn leven ..