DBR Lafite Rothschild | Moulin de Duhart & Paradis Casseuil
Lafite Rothschild is een naam in de wijnwereld die klinkt als een klok en geen verdere introductie behoeft. Dat komt deels door de kwaliteit en de klassieke ingetogen stijl en anderzijds door de geschiedenis. Want Lafite is al sinds 1855 een Premier Grand Cru Classé. De kwalificatie Grand Clu Classé in Bordeaux dateert al uit […]
AH | Herfstwijnen
De herfst is een sfeervol seizoen. De ene dag kun je zonneschijn hebben, de andere dag word je van je fiets geblazen. Het is eerder donker, de bladeren fladderen om je heen en naar huis gaan wordt dan echt een beloning. Zeker als daar een mooi glas op tafel staat. Ook op wijngebied staat de […]
BBB 2022 | Smaakt naar meer!
Duizenden horecaprofessionals kwamen afgelopen drie dagen samen in MECC Maastricht tijdens de 68ste editie van horecavakbeurs BBB Maastricht. De hoge kwaliteitsambities die beursmanager Silvie Slachter voor ogen had, alsmede het doel om Belgische en Nederlandse horeca samen te brengen, zijn meer dan gerealiseerd. De volle én veelzijdige beursvloer, de met zorg aangeklede stands, het inspirerende […]
Languedoc | Domaine de la Baume
De Languedoc is een fascinerende streek. In een notendop: veel geschiedenis en een wat ruimere wijnwetgeving. Sommige wijnhuizen weten het allerbeste uit de Languedoc naar boven te halen en een van die huizen is Domaine de la Baume. Domaine de la Baume is een ongekende prijs-kwaliteit-topper uit de Languedoc. De Languedoc Het wijnlandschap in de […]
WK blindproeven 2022 | Luxemburg kampioen
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen, net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste […]
Chateau Maris | Rare Orange
Chateau Maris is befaamd om zijn goede wijnen en de biodynamie. We duiken nog even in de geschiedenis. Vanaf het begin in 1997 zijn de wijngaarden van Chateau Maris geleidelijk omgezet naar de biologisch-dynamische zaaikalender. Hierbij is het ritme van de zon, maan, planeten en sterren bepalend voor de oogst, het zaaien en het wijnmaken. […]
Belgische en Nederlandse gouverneurs | Openen BBB Maastricht
Maandag 10 oktober wordt de 68e editie van BBB Maastricht geopend door twee bijzondere genodigden: Emile Roemer, commissaris van de Koning in Limburg en Jos Lantmeeters, Gouverneur Belgisch Limburg. Journaliste en presentatrice Dionne Stax gaat in gesprek met de heren over het belang van grensoverschrijdend samenwerken en de synergie tussen Nederlandse en Belgische horecaprofessionals. BBB […]
Alto Adige | Restaurant Weken in Nederland
Van 25 september tot en met 8 oktober kunnen wijnliefhebbers genieten van Alto Adige wijnen tijdens de Alto Adige Restaurant weken. Deze actie vindt plaats in 10 verschillende restaurants in het hele land en bij 3 wijnwinkels. Tijdens deze 2 weken schenken de restaurants minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, vaak in combinatie met een […]
Fortify | Fluid brand activation voor wijn en spirits
Sinds vandaag bestaat er een nieuw activatie bureau voor wijn- en drankenmerken. Fortify staat voor versterken, een bekende term in de internationale drankenindustrie en richt zich op het versterken van de naamsbekendheid en boosten van het imago van bestaande en nieuwe brands en labels. Dit doen zij middels acties in retailkanaal, directe promotie naar consumenten […]
IGP Pays d’Oc | La Cuvée Mythique
Languedoc is een enorm grote fascinerende wijnstreek met tientallen appellations en een diversiteit aan terroirs. De streek kent vele coöperaties en ook een coöperatie die eigenlijk geen coöperatie is. We hebben het hierover over Mythique, een vereniging die dertig jaar geleden is opgericht. Het is dus niet echt een coöperatie, maar meer een samenwerkingsverband van […]
Nieuwe Europese Rosé campagne | CIVP en Consorzio Valtènesi
Het CIVP (Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence) en het Consorzio Valtènesi bundelen hun krachten en lanceren een doelgerichte Europese campagne van drie jaar (2022-2024) in Nederland, België en Duitsland. Het doel van deze campagne is om wijnprofessionals en consumenten – vooral de groep van de millennials – te informeren over de voordelen van roséwijnen […]
Chambertin en Pommard | Domaine Launay Horiot
Het lijkt wel of iedereen de naam kent want Pommard is een zeer bekende appellation van de Côte d’Or. Pommard AOP of Pommard Premier Cru AOP betreft enkel rode wijnen. 28 wijngaarden zijn geklasseerd als Premier Cru. Deze liggen meestal op het zuiden. Pommard heeft met de veelal structuurrijke en vlezige wijnen een hele goede […]
Gastvrij Rotterdam | Grootste editie tot nu toe
Na een bijzondere vorige editie werd de 9e editie van Gastvrij Rotterdam dit jaar weer in volle glorie georganiseerd in Rotterdam Ahoy. Met vijf uitverkochte beurshallen overtrof de organisatie de editie van 2019 en werd het de grootste editie tot nu toe. De drie beursdagen markeerden voor velen het moment van het najaar om elkaar […]
Winnaar NK Sabreren | @Gastvrij Rotterdam
Afgelopen woensdag 21 september was voor het eerst in de Ahoy de grote finale van het NK Sabreren 2022. In de afgelopen weken waren er diverse voorrondes door heel Nederland, onder andere tijdens het netwerkevenement Mosselen aan de Maas in Rotterdam en op een prachtige botter in Spakenburg. Het initiatief komt van de voorzitter van […]
Castelli di Jesi Superiore | Verdicchio uit de Marche
Vanaf 2023 krijgt de Superiore variant van Castelli di Jesi de DOCG-status. Dat is goed nieuws en daarom nodigde het Consorzio een aantal journalisten, importeurs en sommeliers uit om eens nader kennis te maken met het gebied. Dat was eind juni, net voor de vakantietijd, en het was toen boven de veertig graden in de […]
Calmel & Joseph | Bij de Winekitchen At Sea
Calmel & Joseph is een merk uit de Languedoc dat behoorlijk aan de weg timmert. Op deze donderdag is Joseph samen met export managers Heidi van de Akker en Emilia Kloostra naar Amstelveen gekomen om hun wijnen én zichzelf aan de pers voor te stellen. Calmel & Joseph heeft het hele visrestaurant voor deze happening […]
Klimaatverandering | Franse wijnboeren verzetten de bakens?
Door de nu jarenlange negatieve invloed van het klimaat op de wijnbouw nemen sommige wijnboeren in Frankrijk radicale stappen. Een producent in de Bourgogne is naast wijn ook bier gaan maken en zo zijn er meer voorbeelden. Overal in Frankrijk zijn wijnboeren bezig met aanpassingen van hun bedrijfsvoering vanwege de klimaatverandering. De Franse druiven zijn […]
Wijn | In karton
Hema speelt in op de stijgende vraag naar positieve wijnen met positieve impact. Dit is wijn van goede kwaliteit, betaalbaar én duurzaam. Om die reden introduceert HEMA letterlijk een Positive wijn: een Italiaanse wijn in een kartonnen jasje. Deze nieuwe fles bestaat uit 94% gerecycled karton en is tot wel vijf keer lichter dan een […]
De beste | NL vignerons van 2022
De medailles en ereprijzen van de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 zijn zondag 11 september uitgereikt tijdens een feestelijke bijeenkomst in Kasteel Amerongen. De ereprijs voor Beste Wijngaardenier van de Wijnkeuring 2022 gaat dit jaar naar Wijngaard Hof van Twente, Betuws Wijndomein en Wijngaard Hesselink. Naast de ereprijs voor de beste wijngaardeniers van deze […]
Concert in de wijngaard | Brussels Philharmonisch op Wijndomein Valke
Tijdens het weekend van 10 en 11 september strijkt het symfonisch orkest Brussels Philharmonic neer op Wijndomein Valke Vleug voor een eerste editie van Vinetiq Classiq. Het orkest, met meer dan 50 musici, zorgt voor een reeks van drie concerten met zicht op de wijngaard. Into The Light Na een meer dan indrukwekkende eerste samenwerking […]
RIP | Louis-Fabrice Latour
Louis-Fabrice Latour is na een ziekbed op 58-jarige leeftijd is overleden. De laatste weken ging zijn gezondheid heel snel achteruit. Hij laat een vrouw en vier kinderen achter. Na zijn studie in Parijs, ging hij in 1989 werken bij één van de meest prestigieuze familiehuizen in de Bourgogne, Domaine Louis Latour in Beaune en Aloxe […]
Wijnkeuring | Lage landen 2022
Bijna zestig wijnmakers uit Nederland en België hebben samen 238 wijnen ingezonden voor de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. De bekendmaking en uitreiking van de (ere)medailles van de keuring vindt zondag 11 september plaats in Kasteel Amerongen. September is traditiegetrouw dé wijnmaand in Nederland. Vlak voordat de oogst begint, maakt Stichting Wijninstituut Nederland (WIN) de […]
Vinography | De top van Benguela Cove
Topwijnen uit het puntje van Zuid-Afrika. Vinography: varietalwijnen van een uniek terroir aan een lagune vlakbij de Atlantische Oceaan met een zeer beperkte oplage. Waar komen ze vandaan? Van een van de meest zuidelijke punten van Zuid-Afrika. Daar, pal aan de Atlantische Oceaan ligt een rustige lagune aan de monding van de Bot rivier. Op […]
AH | Wijnen op chique
Albert Heijn is een van de grootste, zo niet de grootste, wijnhandelaar van Nederland. In de winkels zijn vele aanbiedingen te zien en ook online is er veel te vinden. Van Rioja tot Ripasso, van AH Excellent tot de Australische Rawson’s en van Moscato d’Asti tot aan Chianti Classico. Je kunt het zo gek niet […]