Samenwerking Coenecoop en Terra Vitis Wine Company
Coenecoop en Terra Vitis Wine Company zijn een strategische samenwerking aangegaan. Het gezamenlijk doel is om de verkoop van duurzame wijnen en het breed uitdragen van de Terra Vitis filosofie gestalte te gaan geven. Terra Vitis is het resultaat van een initiatief van elf wijnboeren uit de Beaujolais, die in 1998 besloten dat een andere […]
Alastair Maling MW
Interview met Villa Maria’s Alastair Maling MW Since when are you a MW and what was the subject of your dissertation? 2000. Profitability of Sweet Wines Since when go you work for Villa Maria? 2002 Did you work for other wineries? Not in NZ. Prior to joining Villa Maria was a flying winemaker. As a […]
8e Symposium Instutute Masters of Wine
8e Symposium Masters of Wine Het Institute of Masters of Wine organiseert van 15 tot 18 mei haar achtste congres, dit keer in Florence. Het IMW organiseert eens in de vier jaar een symposium. Sprekers nu zijn o.a. Stephen Henschke, José Vouillamoz and Gerard Basset. Het symposium is toegankelijk voor alle wineprofessionals en dus niet […]
Pellegrino uit Pantellaria
Pellegrino van het eiland Pantelleria Door Joke Holster Pantelleria? Wat is dat? Een prachtige naam voor een vulkanisch eilandje zo’n 70 km voor de kust van Tunesië dat bij Italië hoort en waar ze Passito de Pantelleria maken. Geweldige wijn, zeker als dessertwijn en voor zoetekauwen. Maar buiten het verhaal hoe het gemaakt wordt en […]
Mount Difficulty: de top van Central Otago
Mount Diffficulty Wines: de top van Central Otago Er zijn van die plekken op aarde waarvan je je afvraagt hoe het mogelijk is om daar goede wijn te maken. Zoals bijvoorbeeld die onherbergzame, hete plek in de buurt van Salta in Argentinië. Toch maakt winery Colomé hier hoog gewaardeerde en goede wijnen. Een andere plek […]
Jean Arnaud licht toe
Jean Arnaud licht toe Het persbericht wat eind vorige week verstuurd werd door zowel Jean Arnaud als Walraven|Sax riep enige vragen op. Marketing medewerkster Karin van Riel licht graag toe, Jean-Marc van de Kant is deze week met vakantie: ‘Het persbericht klinkt misschien alsof we iets afstoten dan wel kwijtraken, maar dat is niet het […]
Samenwerking Jean Arnaud en Walraven Sax
Jean Arnaud start samenwerking met Walraven|Sax Jean-Marc van de Kant van Jean Arnaud ‘Al enige tijd zijn wij op zoek naar een partner die onze horeca activiteiten kan versterken. Walraven|Sax is met hun specialisatie in de horeca voor ons een perfecte match. Zij zijn in staat om onze huidige horecaklanten te blijven voorzien van een […]
Koningsdag | Hoe houdt de hoge adel het wijnglas vast?
Hoe zou de koning zijn wijnglas vasthouden? In 2012 stond op deze site voor het eert een column over hoe – toen nog – de koningin haar wijnglazen heft. Het was nu Jort Kelder’s programma ‘Hoe heurt het eigenlijk’ dat tot een hernieuwde interesse leidde in dit koninklijke drankgebruik. Want waar gaat het nu eigenlijk […]
Albert Heijn
Retro is hot: oude vormgeving wordt volop nieuw leven ingeblazen. Populaire televisieseries zoals Johan Cruijff en Mad Men zijn geliefd door het design wat erbij hoort. De meeste mensen vinden jaren-vijftig-ontwerpen weer leuk. Retro is goed. Zo is bijvoorbeeld ook de Fiat 500 voorafgegaan door de Mini in de autobranche weer terug van weggeweest. En […]
Residence wijnen: Schug
Proefmaandag (1): Residence met Schug Op een kraakheldere lente-maandagochtend leidt de agenda naar The Grand op de Oudezijds. De gebruikelijke rij wachtende touristen staat voor Madame Tussaud en het reuzenrad op de Dam wordt in of uit elkaar gezet, dat is op dit moment nog niet duidelijk. Twee panden links van The Grand zit een […]
Frankrijk populairste wijnvakantieland
Frankrijk populairste wijnvakantieland De regio Elzas in Frankrijk is de beste vakantiewijnstreek van de wereld blijkt uit onderzoek van zoover. Op de tweede plaats staat de Bourgogne gevolgd door de Westelijke Kaap in Zuid-Afrika. De Duitse regio Rijnland-Palts bezet plek nummer vier en Piëmonte in Italië is nummer 5.
Frank Smulders doet bod op Wijnacademie
Frank Smulders MW doet bod op Wijnacademie De geruchten gonsden al even door het land, maar vandaag is het persbericht dan naar buiten gekomen. Frank Smulders MW heeft een bod gedaan op de Wijnacademie. Vraag is natuurlijk waarom nù een persbericht? Smulders ‘Ik kon me niet langer inhouden. Ik heb er alle vertrouwen in […]
Franse export stabiel in 2013
Franse export stabiel in 2013 Na twee recordjaren bleef de export van Franse wijn in 2013 stabiel met een omzet van € 11,1 miljard, een daling van 0,4% ten opzichte van 2012. De wijnindustrie levert daarmee opnieuw de op een na grootste positieve bijdrage aan de handelsbalans van Frankrijk, na de luchtvaartsector. De chemische […]
Slovenian Family Wines
Slovenian Family Wines Groupe LFE heeft een nieuwe aanwinst geïntroduceerd: Slovenian Family Wines. De belangrijkste wijnproducent in Slovenië is de coöperatie van Brda, deze werd in 1957 in het hart van de stad opgericht. Hierin zijn 480 families verenigd die met veel liefde druiven verbouwen voor de Slovenian Family Wines. Samen beheren zij 1000 hectare […]
A Tavola
A Tavola huiswijnverkiezing 2014 Voor de tweede keer was deze week de jurering van de Italiaanse huiswijncompetitie. Een tiental proevers, waaronder sommelier Marijn Smit, wijnjournalist Harold Hamersma en ondergetekende, proefden blind in totaal veertig rode en witte wijnen. Deze huiswijnen kosten in de restaurants 20 Euro per fles, 20 tot 25 Euro per fles, […]
Tempranillo uit Toscane
Tempranillo uit Toscane Dat lijkt een contradictio in terminis, tempranillo uit Toscane. Zelfs in derde editie van de Oxford Companion of Wine van Jancis Robinson uit 2006 wordt er met geen woord over dit herkomstgebied gerept. De OCW plaatst de tempranillo terecht in Spanje, Alentejo of Californië. De aliassen van de tempranillo hebben zowat […]
Boete voor biologische wijnboer
Boete voor biologische wijnboer De biologische wijnboer Emmanuel Giboulet uit de Bourgogne moet een boete van duizend euro betalen, omdat hij weigerde zijn wijnranken met insecticiden te behandelen. De prefect van het departement Côte-d’Or had Giboulet bevolen zijn planten preventief te behandelen om de uitbraak van een besmettelijke ziekte te voorkomen. In het naburige departement […]
Truffeldiner in De Compagnon
De Guldehandsteeg ligt midden in de Wallen in hartje Amsterdam. Hier organiseren de eigenaars Bert en Sara van Buschbach jaarlijks een truffeldiner voor de pers. De fine de fleur van de vaderlandse gastronomische en wijnpers maakte hun opwachting: Harold Hamersma, Ronald Hoeben, Onno Kleijn, Iens Boswijk en het Stan Huijgensjournaal om er maar een paar […]
De wijnen van Mandela
De wijnen van Mandela’s dochter en kleindochter In 2010 beginnen Makaziwe en Tukwini Mandela – foto – , dochter en kleindochter van Nelson Mandela, aan het verwezenlijken van een droom: een eigen wijnbedrijf. Met wijnen gemaakt in de beste tradities van hun koninklijke Thembu voorouders. Die droom is uitgekomen: House of Mandela maakt nu al […]
minder wijn verkocht
Minder wijn verkocht in Nederland De voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren, Peter van Houtert: ‘Wie de dalende verkoopcijfers bestudeert ziet de dramatische gevolgen van deze maatregel. De Nederlandse handel heeft hierdoor 24 miljoen liter wijn minder verkocht in 2013. Het is daarom uitgesloten dat de verhoging per 1 januari 2014 meer […]
Hacienda Zorita
Hacienda Zorita: van Columbus tot Magister Een vijfsterren hotel in een stukje niemandsland van Spanje, hoe is dit mogelijk? Welnu, bankier Victor Redondo Sierra, CEO van United Wineries dat bekend is van de grote merken Berberana en Lagunilla, ’s-werelds tweede grootste Cava merk Marques de Monistrol en top Rioja brand Marques de la Concordia, had […]
sake yoigokochi
Rijstwijn in het land van de gestampte pot: Sake! Het gebeurt vaker dat importeurs bij winebusiness.wpprovider.nl/ langskomen om hun producten te laten proeven. Niets bijzonders, maar op deze vrijdag kijken de buurtbewoners vol verbazing naar buiten. Een man stapt uit zijn auto en haalt daaruit een trolly waar hij vervolgens 5 grote dozen op zet. […]
Castello di Nipozzano
Castello di Nipozzano Het is een bijeenkomst voor filiaalhouders van Gall & Gall en enkele journalisten. Op deze dinsdagochtend in Amsterdam worden de wijnen van Chianti Rufina huis Nipozzano in het chique Conservatorium hotel in Amsterdam geproefd. Nipozzano is onderdeel van Frescobaldi, een bedrijf met een rijke Toscaanse geschiedenis. Namens Frescobaldi zijn Stefano Bennini […]
Champagne Louis Roederer
Champagne Louis Roederer ‘Louis Roederer wie kent hem niet’ zou een meezinger kunnen zijn, want Louis Roederer is een wereldvermaard champagne merk. De Cristal is een naam op zich en een gewilde tongstreler voor degenen die het zich kunnen veroorloven. Aan het merk Roederer kleeft kwaliteit en grandeuren dat is zowel een kwestie van historie […]