Floris Verlinden algemeen directeur Wijn Verlinden
Floris Verlinden neemt het roer over Met ingang van 2 april 2013 is Floris Verlinden, 40, Algemeen Directeur van Wijn Verlinden. Met deze benoeming treedt Verlinden – de vierde generatie van deze Bossche wijnkopersfamilie binnen het bedrijf– in de voetsporen van zijn vader Jan Hein, zijn grootvader en overgrootvader. Wijn Verlinden – sinds 1885 – […]
Wijn en Spirits in NL tot 2016
Wijn en Spirits in NL tot 2016: bubbels zijn niche! VINEXPO laat sinds 11 jaar onderzoek verrichten door het IWSR,International Wine and Spirit Research,naar wereldwijde consumptie met vooruitzichten voor de aankomende 5 jaren. In 2011 was Nederland: Het 12e grootste land naar wijnconsumptie. Het 4e grootste land naar wijnimport. Het 6e grootste land naar roséwijnconsumptie. Het […]
kreeftenwijn 2013
DO Ribeiro Terra do Castello kreeftenwijn 2013 Wijnimport J. Bart is dit jaar de winnaar van de traditionele Kreeftenwijnverkiezing 2013 met de DO Ribeiro ‘Treixadura’ 2011 van Bodega Terra do Castelo, een kleine coöperatie uit Galicië in Spanje. Het familiebedrijf Wijnimport J. Bart, opgericht in 1964 door Joop Bart, importeert wijnen van over de […]
diefstal champagne Selosse
3700 flessen Champagne Selosse gestolen én 16.000 labels Bijna een week geleden werden in Frankrijk zo’n 3.700 flessen champagne gestolen. Er werden bij die roof ook ongeveer 16.000 etiketten ontvreemd. Wijnbouwer Anselme Selosse vreest nu dat de dieven de champagne zullen namaken. Dieven stalen in de nacht van 21 op 22 maart zowat 3.700 flessen […]
Paul Draper winemaker award 2013
Paul Draper Winemaker Award 2013 Californian legend Paul Draper has been named as the recipient of the 2013 Winemakers’ Winemaker Award, presented by the Institute of Masters of Wine and international trade publication The Drinks Business. The award, inaugurated in 2011, recognises outstanding achievement in the field of winemaking. The award has been won in […]
Moët & Chandon rosé Vintage 2004
Grand Vintage Rosé 2004 van Moët & Chandon Na de recente introductie van de Grand Vintage Blanc 2004 presenteert Moët & Chandon nu de Grand Vintage Rosé 2004, een levenslustige en weelderige rosé champagne. De Grand Vintage Rosé is de 39e Rosé vintage die het befaamde huis sinds 1920 uitbrengt. Moët & Chandon produceert alleen […]
House of Caviar
Nieuwe oogst Beluga kaviaar Ashkan Mossafaian’s House of Caviar & Fine Food De eerste uitnodiging viel al in februari in de digitale brievenbus: een proeverij van de nieuwe oogst Beluga kaviaar met gerechtjes van het één- ster-restaurant Bord’eau. Omdat we op dat moment niet in het land waren, waren we zeer blij dat deze happening […]
In Memoriam Henri Krug
In Memoriam Henri Krug 1937 – 2013 Champagneschrijver Michael Edwards schreef een persoonlijk In memoriam voor Henri Krug: I was deeply saddened to hear of the death of Henri Krug last thursday, March 7th. Olivier, his son, knew I was away from home and he most sensitively sent a message, simply saying he wanted me […]
Chateau du Petit Thouars
Chateau du Petit Thouars Wijnmarketing in het internettijdperk Tegenwoordig hoor je er als journalist niet meer bij zonder dagelijkse posts op Twitter, Facebook en LinkedIn. De rol van sociale media is gigantisch gegroeid en belangrijk geworden. Nieuws verspreid zich razendsnel op deze manier. De ’oude’ media moeten hierop inspelen en dat geldt ook voor (wijn)bedrijven. […]
culinaire lezingen
Culinaire zondagmiddaglezingen succes! Volgende kans: a.s. zondag 10 maart 2013 met Harold Hamersma Bijna honderd mensen, dat was de enthousiaste opkomst bij de lezing over foodbloggen, afgelopen zondag in het Okurahotel in Amsterdam. Karin Luiten, die als een van de weinigen een glanzende carrière als culinair schrijfster startte met het bloggen over eten, vertelde […]
Aix rosé
AIX Rosé wint weer goud op Concours Générale Parijs 2013 Op het Concours Générale Agricole de Paris 2013 heeft AIX Rosé weer een gouden medaille gewonnen. Het is voor de derde keer dat de hoogste onderscheiding de ‘Nederlandse’ rosé ten deel valt. Het grootste en belangrijkste wijnevenement in Frankrijk vierde dit jaar haar 100 jarig […]
Britse regering verkoopt wijnen
Britse regering verkoopt exclusieve wijnen De Britse regering laat enkele tientallen flessen hoge Franse wijn veilen om de eigen wijnkelder kostendekkend te maken. Onder de wijnen die worden aangeboden, zijn zes flessen Château Latour 1961 die naar verwachting per stuk 5000 pond, bijna 5800 euro, gaan opbrengen. Met het kostendekkend maken van de wijnkelder onder […]
Glaasje op?
Glaasje op? Tijdens de SPAR-Beurs in de EXPO-hallen van Houten ontving Easy Wine Glass de SPAR Inspiration Award 2013. De SPAR Inspiration Award wordt toegekend aan de leverancier die een inspirerend artikel of product introduceert en presenteert. Het gaat er de jury daarbij om dat dit product ook daadwerkelijk toegevoegde waarde heeft voor de consument […]
Champagne Sélèque Pierry
Champagne Sélèque uit Pierry door Michael Edwards Just six kilometres west of Epernay, you enter the Cubry valley, a fascinating transitional land that lies between the Côte des Blancs and the Marne Valley. Here, as you drive past pretty vineyards crowned by the handsome 12th century Romanesque church of Chavot, look at the soil as […]
Paardenhaas en Cru de Beaujolais
Steakhouse Piet de Leeuw in Amsterdam heeft paardenhaas op het menu gezet. Het horecabedrijf kwam vorige week in het nieuws toen bleek dat er jarenlang paard is verkocht als runderbiefstuk. Vandaag de dag kunnen restaurantgasten gewoon kiezen uit ossenhaas en paardenhaas. Niets is meer verborgen, openheid zegeviert. ‘Maar bijna iedereen wil paardenvlees, die ossenhaas wordt […]
Moët & Chandon en Federer
Moët & Chandon’s ambassadeur Federer in R’dam Champagnehuis Moët & Chandon presenteerde onlangs zijn nieuwe brand ambassador: Roger Federer. De winnaar van het afgelopen ABN AMRO World Tennis Tournament is deze week terug om zijn titel tijdens de 40e editie te verdedigen. Moët & Chandon is vanaf 2013 de officiële sponsor van dit toernooi. ‘Deze […]
Ciao Benedictus.. en de miswijn?
Ciao Benedictus…en de miswijn? winebusiness.wpprovider.nl/ werd vandaag zoals zovelen opgeschrikt door het nieuws dat Paus Benedictus aftreedt . Binnen twee weken trekt zowel Koningin Beatrix als de Paus zich terug. Binnen de wijnwereld werd aandacht besteed aan de bijzondere manier hoe Beatrix haar wijnglas vasthoudt, zie verderop op deze homepage. De katholieke kerk heeft vanzelfsprekend […]
Chateau Musar
Chateau Musar op de Wine Professional 2013 Een pas-de-deux om de vingers bij af te likken. Restaurant Seinpost verzorgt gerechten bij de wijnen van Chateau Musar. Restaurant Seinpost heeft zijn strepen op het culinaire pad ruimschoots verdiend en Château Musar is het belangrijkste wijngoed van Libanon en behoort tot de meest spraakmakende domeinen ter wereld. Waarom […]
Tenuta Luisa
Tenuta Luisa uit Friulli Valentina Ursic staat met Joke Holster het journaille enthousiast op te wachten. Ursic is namelijk marketing manager van het wijnbedrijf Luisa ‘my sirname is Slovenic, that says l lot of our winedistrict’. Het Italiaanse Friuli is een buurman van Slovenië en in die zin minder bekend en minder 100 % Italiaans. […]
Bellingham
Beautiful Bellingham Zuid-Afrika wordt wel God’s own country genoemd. De diversiteit van het landschap met bergen, groen en semi-deserts is overweldigend. De mensen zijn ontzettend aardig en het weer is meestal mooi. En er wordt ook nog wijn gemaakt. In dit immense land staan de wijnranken grofweg in de omgeving van de Kaap Als wijnland […]
Castel Terravitis
Wijn en spijs met Castel Terra Vitis wijnen De sinds 11 jaar terugkerende Wine Professional is een walhalla voor de wijn en spijs professional. Van Lissum en consorten weten ieder jaar weer de chefs van de toprestaurants te verleiden om hun kunsten te vertonen op het podium van de beurs. We trappen af met een […]
2e dag WP 2013
Wine Professional 2013: dag twee Op de tweede dag van de vakbeurs Wine Professional spannende creaties van Jonnie Boer met begeleiding van wijn en sherry. Minstens even spannend zijn de gerechten die Chris Naylor van Vermeer bereidde bij de levendige, minerale en karaktervolle wijnen uit Istrië, Kroatië, van Benvenuti en Kabola. Vermeer hanteert het adagium […]
Bubbel eens anders
Bubbel eens anders.. Als het jaar zo tegen het einde loopt, komt de Ch in de maand. Het is dan champagne wat de klok slaat en menig grootwinkelbedrijf en grootgrutter komt dan met klinkende champagne aanbiedingen. Onwetende zielen kopen dan zo’n fles van een tientje of iets meer. Vaak zijn dit tweede persing producten. Van […]
Champagne Lanson kerst 2012
Champagne Lanson Hoe je met twee flessen champagne per dag het ver kunt schoppen! Lanson stamt uit 1730 en is één van de oudste champagne huizen. Met wijngaarden in Reims en Montagne de Reims staat Lanson bekend om zijn droge stijl met herkenbare zuren, uitstekend geschikt om bij te eten. Dit was ook een stijl […]