Sir George Fistonich is in Nederland en dat laat importeur LFE niet onopgemerkt voorbijgaan. Sir George is on tour in Nederland ..

Yael Gai van de Golan Heights Winery was in het land en dat was een uitgelezen mogelijkheid om eens met haar te gaan eten in het kosjere ..

Afgelopen juni won het Nederlandse team de internationale Copa Jerez in de sherryhoofdstad Jerez. Dat deden ze met mooie gerechtjes ..

Hoewel de herkenbare flessen van het Franse wijnhuis JP. Chenet al sinds 1987 in de schappen staan, zijn de landelijke grootgrutters ..

Eric Welles, Algemeen Directeur van Oud Reuchlin & Boelen: ‘Het is altijd spannend om te spreken over wat de toekomst ons gaat ..

Ook Nederland is inmiddels een Gin producent van aanzien. Zeker uit jeneverstad Schiedam – jenever en gin ontlopen elkaar tenslotte ..

Hier viel Ottolenghi Het Kookboek met een rode cover in de bus, op de site van uitgeverij Fontaine kun je de cover downloaden ..

In deze donkere dagen voor kerst wordt de consument overspoeld met tips voor de feestdagen. Vanuit de kranten, magazines en t.v. ..

Hans Bijvoets van Anfors wacht me op en gaat voor. In twee zalen aan de oostvleugel van het Amstelhotel op de begane grond is zijn ..

Het Amstel Hotel viert zijn 150e jubileum, daarom organiseert Anfors samen met restaurant La Rive een heel bijzondere editie van Proef ..

Nijgh en Van Ditmar stuurde me op verzoek De Grote Kleyn toe en ik kreeg het boek in handen gedrukt van een daarna zichtbaar opgeluchte ..

Na een intensieve periode van verbouwen was het gisteren eindelijk zover. HANOS Utrecht opende onder grote belangstelling officieel ..

De naamgever van het hotel Karel V bezocht de plek in 1543 met zijn zus Maria van Hongarije. En in die verre Middeleeuwen was het pand ..

Ze zijn wel wat gewend in Ribera del Duero qua klimaat. Maar wat ze op deze dinsdag meemaakten.. Agustin Alonso en Vicente Marco ..

Spijk is nog geen wereldvermaard plaatsje. Dat wil zeggen tot op dit moment. Er ligt sinds 2011 namelijk een prachtige ‘Green’, ..

Nieuwe oogst Beluga kaviaar  Ashkan Mossafaian’s House of Caviar & Fine Food De eerste uitnodiging viel al in februari ..

Steakhouse Piet de Leeuw in Amsterdam heeft paardenhaas op het menu gezet. Het horecabedrijf kwam vorige week in het nieuws toen ..

‘Pinot noir is de riesling van de Rotweine’ en ‘het is zo lastig met botrytis goede en lichte zoete wijnen te maken. In Sauternes ..

Shalom is een Hebreeuws woord dat zowel vrede betekent als ‘completeness’en ‘welfare’. Het woord kan als ‘hello’ ..

Silvio Nickol: van niets naar 2 Michelin sterren Afgelopen week verscheen de nieuwe Michelin Gids Main Cities Europe. Opvallend ..