Castilla y León in Amsterdam
Castilla y León in Amsterdam Het Spaanse wijngebied Castilla y León komt middels proeverijen vaker op bezoek in Nederland. De laatste jaren steeds in het door Melman Communications geregelde en goed bereikbare Casa 400 in Amsterdam. Castilla y León is een enorme (wijn)streek. De oppervlakte bedraagt maar liefst ruim 94.000 km2 waarop ruim 55.000 hectares […]
Fleur du Cap, Salt & Wine
Fleur du Cap, Salt & Wine Chef-kok en zout aficionado Craig Cormack ‘ook als ik spreek voor artsen moet ik nog uitleggen dat zout gezond is’. Zout heeft een slechte reputatie, toch is dat niet terecht. Zout is niet ongezond, tenminste als je één van de natuurzouten neemt die hieronder worden genoemd. Dat zijn gezonde […]
Cono Sur Bicicleta | 2
Cono Sur: Wine of Tour de France 2015 Cono Sur is de komende 3 jaar de officiële wijnpartner van het grootste wieler evenement ter wereld: Le Tour de France! De Grand Départ is de feestelijke aftrap van deze Franse wiellerronde, die dit jaar in Utrecht plaatsvindt. ‘De start van de Tour de France in Utrecht […]
Wijnen uit Oekraïne, Georgië en Armenië
Wijnen uit Oekraïne, Armenië en Georgië Na een rustige wijnweek zonder al te veel activiteiten, werden we maandag 11 mei verwacht in Casa 400 te Amsterdam voor een proeverij van Oekraïnse, Armeense en Georgische wijnen. Landen van herkomst waar je niet snel aan denkt. Bij binnenkomst liepen we Paul Robert Blom tegen het lijf, met […]
Coolvaria
Voordelige wijnklimaatkasten ‘Als je van wijn houdt, ben je ook geïnteresseerd in hoe je de flessen op moet bergen’, aldus Martijn Hofsté. ‘Zeker een punt voor mensen die kleiner behuisd zijn’. Daar is inderdaad iets voor te zeggen. Afgezien van het kleiner behuisd zijn, is een wijnkelder tegenwoordig geen gemeengoed meer. Mensen hebben het geduld niet […]
De Librije naar Vinexpo 2015
De Librije naar Vinexpo 2015 Voor Jan van Lissum, directeur van Wine Professional en GaultMillau Nederland, was de keuze voor Jonnie en Thérèse Boer vanzelfsprekend: ‘Ik werk al jaren samen met De Librije bij diverse wijn-spijsproeverijen. Jonnie en Thérèse zijn als weinig anderen in staat om een spraakmakende invulling te geven aan deze proeverij die […]
Vajra en Palacios naar Oud Reuchlin & Boelen
Vajra en Palacios naar Oud Reuchlin & Boelen Corinne Hofland, Purchase- & Portfoliomanager bij Oud Reuchlin & Boelen: ‘Wij zijn bijzonder trots op deze kwalitatieve toevoegingen aan ons assortiment, die bijdragen aan de strategie om de markt nog beter te kunnen bedienen met exclusieve familiehuizen met een goede reputatie!’ Oud Reuchlin & Boelen heeft opnieuw […]
Marlborough | 2
Marlborough: a touch of diversity | 2 Jaco van Hensbergen is een zeer dynamische wijngaardmanager. Hij laat me de 12 hectares eigen wijngaarden zien van de Eradus winery. Van Hensbergen heeft een woning tussen de wijngaarden en is zichtbaar content met zijn werk. Michiel Eradus ‘plukte’ hem van zijn werk in Parkheuvel weg en nu […]
Marlborough | 1
Marlborough: a touch of diversity | 1 Uit het raam fotograferen lijkt zoiets toeristisch, iets wat je niet doet op een wijnreis. Toch valt de neiging niet te onderdrukken. Als je uit het vliegtuig boven de zee naar benden naar Marlborough kijkt, denk je ‘dit kan niet kloppen’. Tóch is het zo. De wijngaarden staan […]
Hillary for president
1947 was a good vintage! It’s official. Hillary Clinton is running. She is entering the fight as the champion of ‘everyday Americans’. She’s going to do it. She’s going for it! Hillary is going for the highest office in the country. She is famous and beloved, hated and mistrusted. No sooner had she announced than […]
NZ wijnexport stijgt
NZ wijnexport blijft stijgen ‘De positieve vooruitzichten op een oogst van uitstekende kwaliteit, hebben te maken met het prachtige zomerweer van de afgelopen maanden. De warme, droge zomer van 2015 heeft absoluut bijgedragen aan de groei en het rijpen van de druiven. Nu de herfst langzaam intreedt, voorzien wij een uitstekende, zij het kleinere, oogst […]
Wijnimport blijft dalen
Wijnimport in Nederland blijft dalen Uit nieuwe cijfers van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) blijkt dat de wijnimport in Nederland over het jaar 2014 met 1% is gedaald. De totale import van wijn daalde in 2013 al en zet ook in 2014 door. De daling in 2014 is wel minder dan in 2013. […]
Anne-Claude Leflaive overleden
Anne Claude Leflaive | bio-dynamisch wijnicoon Anne Claude Leflaive is maandag 6 april onverwachts overleden. Ze had sinds 1993 de leiding van het Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet. Ze was een overtuigd biodynamisch wijnmaakster. Domaine Leflaive werd in het begin van de 20ste eeuw eigendom van Joseph Leflaive, grootvader van Anne Claude. Hij trachtte vanaf de […]
Central Otago | 2
Central Otago: pinot noir | 2 Valli is het wijnbedrijf van Grant Taylor. Taylor is een kiwi uit Waitiki, zoals gezegd ook en klein gebied in Central Otago. Taylor heeft lang in Napa gewerkt als wijnmaker, maar is nu weer terug bij zijn roots. Taylor is niet officieel bio-dynamisch, maar werkt zo schoon mogelijk. Hij […]
Central Otago | 1
Central Otago: pinot noir |1 ‘There is no other country on the face of the earth for the production of Burgundy grapes then Central Otago’. Central Otago mag zich de laatste jaren verheugen in meer en meer interesse van wijnliefhebbers en -professionals. De Engelse uitspraak aan het begin van deze alinea doet recht aan alle […]
Proeven in Fort Vechten
Proeven in Fort Vechten Al luisterend naar de radio op de snelweg, komt er een toepasselijk lied op de radio. Het blijft namelijk maar stormen in Nederland. Op de maandag in deze herfstige week in het voorjaar is het weer dringen geblazen op de agenda van proeverijen. Iedereen wil een graantje meepikken van deze gewilde […]
Wijnen van de Lidl voor Pasen
Paaswijnen bij de Lidl Al eerder berichtte winebusiness.wpprovider.nl/ over een actie van supermarkt Lidl met wijnen. September 2014 mengde de Lidl zich in de ‘strijd’ om de hogere wijnen. Sommelier Jan-Willem van der Hek koos de wijnen en gaf adequate uitleg in een keurige en fleurige folder. Er was voor Franse wijn topwijnen gekozen omdat […]
Melk, goed voor elk
Melk, goed voor elk Toegegeven, het heeft weinig met wijn te maken. Maar toch. Op 1 april vervalt het Europese melkquotum, waarmee de beperkingen op de hoeveelheid melk die melkveehouders mogen produceren worden opgeheven. De pop-up MelkSalon faciliteert daarom en juist nu
Wijnen uit Bolivia
Wine & food uit Bolivia Het beloofde wat. De uitnodigende email viel enige weken geleden via Pitch PR in de digitale brievenbus. Tijdens Prowein, in het chique Düsseldorfer Steigenberger Park Hotel, werd het journaille uitgenodigd voor een winepairing diner van het ingevlogen team van het Boliviaanse restaurant Gustu. Dit gelauwerde restaurant werkt met uitsluitend Boliviaanse […]
Phebus
Phebus Zo zie je maar weer waar een beurs toe kan leiden. Eén jaar geleden op Prowein was het team van Intercaves|Vos & Partners met een missie op pad. Er moest een nieuw Argentijns huis gevonden worden. En dat is niet zo eenvoudig als het misschien lijkt. Intercaves | Vos & Partners bedient in het […]
Drinks International top 50
Drinks International Top 50 Drinks International heeft weer haar jaarlijkse onderzoek gedaan onder Masters of Wine, sommeliers, docenten en journalisten naar de ‘World’s most admired wine brands’. Jaarlijks zijn er uiteraard weer verschillen te zien . Torres staat weer op één, Villa Maria is terug op 5, Casillero de Diablo op 6. Paul Mas of […]
AIX 2014 en Beluga
AIX 2014 en Beluga Hans van Wolde is vroeg opgestaan. Hij is op deze zondag vanuit Maastricht al om acht uur in de Kippeschuur in Vreeland gearriveerd met in het kielzog auto’s met de witte en de zwarte brigade en een karrevracht vol ingrediënten. Er staat namelijk het nodige te gebeuren op deze zonnige zondag […]
Villa Maria & Sir George
Villa Maria en Sir George: bescheiden de grootste ‘Kijk, daar rechts, daar zat de oude winery’. Ian Clark manoeuvreert zijn auto door de files in Auckland op het Noorder eiland van Nieuw Zeeland. In de vroege ochtend en in de late namiddag wordt de stad geteisterd door files. Een ritje van een half kan zomaar […]
Champagne verkoop stijgt
Champagne consumptie stijgt Na een jarenlange dip is Nederlandse champagne consumptie in 2014 met ruim twintig procent gestegen. Ons land staat daarmee op de elfde plaats van champagne drinkende landen. We dronken vorig jaar een kleine 2,5 miljoen flessen champagne. Dat is meer dan in 2013, maar nog steeds minder als de ruim 3 miljoen […]