lower dosage
Au naturel: lower-dosage Champagne? door Michael Edwards De Britse Champagneschrijver Michael Edwards bespreekt in het onderstaande artikel de consequenties van
Au naturel: lower-dosage Champagne? door Michael Edwards De Britse Champagneschrijver Michael Edwards bespreekt in het onderstaande artikel de consequenties van
Biologisch en Spaans: Coenecoop en Matching Expectations Door Charlotte van Zummeren Het was weer zo’n Murphy-maandag, alles wat mis
Kaas en wijn: hoe moeilijk kan het zijn? Door Charlotte van Zummeren Simpel is de match tussen kaas en wijn
Wijnjournalistiek? Door Frank Smulders MW Voor mij zijn over wijn schrijven en wijnjournalistiek twee heel verschillende dingen, maar
Inspiring California door Jolande Vos De eerste dag van de lente gaat verwachtingsvol van start met een strakblauwe lucht,
Fourcroy: Faiveley, kaviaar en het voorjaar door Charlotte van Zummeren Je moet het maar bedenken. Een lunch organiseren met als
Gastronomie wordt Gastronomy Door Peter Klosse Het zinnetje ‘a small step for a man, but a giant leap for mankind’
Van Gaal: Exit voor een Spaanse wijnliefhebber Aan het einde van het seizoen is het over met Van Gaal bij
Generieke Bordeaux: Chateau de Lisennes De generieke Bordeaux is een appellation waar niet veel wijnprofessionals voor warm lopen. De wijnen
Betaalbare kwaliteit: Castilla y León in Nederland Op de een of andere manier tarten Spaanse proeverijen in Nederland graag de
Franse wijn in Rotterdam Rotterdammers hebben de naam zakelijk te zijn. Doeners en geen denkers. Wijn daarentegen staat bekend als
The Voice of Holland De stem telt en niet het uiterlijk. Dat is de inzet van het ongekend populaire televisieprogramma
Meet the winemakers: Bernard Hickin ‘We turned out to be a major wine producer. This happened in the last decades.
Fusion met Alta Vista: Patrick d’Aulan ‘Ten years ago my father sold Piper Heidsieck, he wanted to retire. But I
Wine Professional: Paolo de Marchi De stromen bezoekers lopend op weg naar de Rai vanaf het station en de
Selezione di Toscane: Vicchiomaggio en Castellare Er worden zoveel wijnen in Chianti en Chianti Classico aan de onderkant van de
2010: het jaar van het weer Door Charlotte van Zummeren Het jaar 2010 kent vineuze en gastronomisch hoogtepunten, maar dat
Ridgeview: Engels alternatief voor champagne Champagneschrijver en columnist Michael Edwards bespreekt één van Engelands meest befaamde mousserende wijnen. Volgens Edwards
Proefnotitie: Ernst & Julio Gallo E&J Gallo is niet zomaar een wijnbedrijf, het is een megaconcern. Het bedrijf bestaat sinds
Wijn van Freud? Een paginagrote advertentie in de Volkskrant trekt de aandacht. Een speciale Arnon Grunberg wijn met als
Onduidelijkheid in Toscane Door Frank Smulders MW In oktober maakte ik een uitgebreide toer door Toscane, met een
Franz Haas ‘I will take you there by car, but I prefer the ladies from the group. Guys can go
Selezione di Toscane Competities zijn er het hele jaar door en over de hele wereld. Mondial de pinot noir en
Proefnotitie: de wijnen van Ampelio Bucci Villa Bucci ligt bij Montecarotto in de Marken en is één van de Castelli