16 – 11 | Roemeense wijnen
Roemenië is een vrij groot wijnland, volgens Wikipedia zelfs een van de grootste wijnproducenten ter wereld. Toch is dit wijnland ..
Roemenië is een vrij groot wijnland, volgens Wikipedia zelfs een van de grootste wijnproducenten ter wereld. Toch is dit wijnland ..
Duizenden horecaprofessionals kwamen afgelopen drie dagen samen in MECC Maastricht tijdens de 68ste editie van horecavakbeurs ..
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen, net voor Portugal (123 ..
Maandag 10 oktober wordt de 68e editie van BBB Maastricht geopend door twee bijzondere genodigden: Emile Roemer, commissaris van de Koning ..
Sinds vandaag bestaat er een nieuw activatie bureau voor wijn- en drankenmerken. Fortify staat voor versterken, een bekende term ..
VINVINWINES heeft een zeer exclusief huismerk: Bon Vivant. En het ontstaan van dit huismerk gaat hand in hand met het ontstaan ..
De maand juli is een maand bij uitstek voor wijnen van pinot blanc, pinot gris pf pinot grigio en pinot noir. Zeg nu zelf, het is iedere ..
Toegegeven, het heeft niet direct met wijn te maken. Maar het is wel leuk food nieuws, vandaar dus op deze wijn (& food) site. ..
BBQ hoort bij zomers weer. Maar wat drinken we erbij? Wijn natuurlijk! Wijnen die geschikt zijn voor de BBQ zijn aan de ene kant ..
Soenil Bahadoer, Meesterkok en Patron-cuisinier van 2-sterren-Restaurant De Lindehof in Nuenen, is door Stichting DUPAN uitgeroepen ..
Vorige week ontvingen Wieger Roelevink en Sjaak van de Graaf het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie ..
Januari is een maand van beendroge wijnen. Nomen est omen in dry januari. Voor deze beendroge wijn gaan we naar de Loire. De Loire ..
Rueda is het witte buurmeisje van Ribera del Duero. Van Ribero del Duero weten we dat ze kunnen knallen met stevige rode jongens. ..
We kennen het concept Foodmarkt al in Rotterdam en Amsterdam, en dichterbij in Breda en Eindhoven; een overdekte ruimte gevuld ..
Max Oude Veldhuis van restaurant Bougainville in Amsterdam is uitgeroepen tot winnaar van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs ..
Ook de Reestlandhoeve biedt zorg aan. Het wijngoed staat bekend om zijn wijnen. Dit in combinatie met een zorg- en begeleidingsconcept ..
Het Spaanse wijngebied D.O. Rueda sluit de oogst af met in totaal 124.534.401 kilo druiven. Dankzij de goede conditievan de druiven ..
Novotel Amsterdam Schiphol Airport heeft in samenwerking met Made Blue Foundation 50 miljoen liter drinkbaar water gerealiseerd ..
De montere instelling van de diverse horeca-instellingen is voor iedereen een voorbeeld. De horeca heeft het zwaar voor de kiezen, ..
Het wildseizoen is van start en hoe kunnen we daar beter van genieten dan met de eerste wild-wijnbar van Amsterdam? De komende ..
Afgelopen vrijdag hebben Joris Snelten (CEO Delta Wines), Ralph Zopfi (Managing Director Delta Wines) en Thomas de Fonseca (CEO ..
Novotel Amsterdam Schiphol Airport biedt iets heel leuks: een unieke diner-ervaring voor groepen van 4 tot 10 personen met Le Petit ..
La Trappe heeft in samenwerking met de Schotse brouwerij BrewDog een limited edition bier ontwikkeld: Practice What You Preach. ..
Ook bij Albert Heijn is er genoeg te ontdekken als het gaat om wijnen die passen bij het seizoen. Als er iets een sfeervol seizoen ..