Maison Castel: a touch of France
De Eiffeltoren in de tuin, een scooter op het terras en Franse wijn in het glas. Een avondje Parijs in restaurant Lute in Ouderkerk. ..
De Eiffeltoren in de tuin, een scooter op het terras en Franse wijn in het glas. Een avondje Parijs in restaurant Lute in Ouderkerk. ..
Twee onervaren broers erven van hun opa Carlo de winery en weten in het begin niet wat ze ermee aanmoeten. Het zijn de broers ..
In de aanloop van Prowein 2016 rent een wijnjournalist zich het schompes om alle wijnmakers te ontmoeten die op dit moment in Europa ..
De eerste proeverij waar je voor moet identificeren, maar we melden ons dan ook in een Casino. Eric Welles, directeur van ORB, ..
De Toren Z in @FG Delftshaven Dolf Ten Houte de Lange staat er vergenoegd bij. Hij heeft Emil den Dulk van Private Cellar De Toren ..
Op deze drukke proefmaandag in maart beginnen we de dag in het lommerrijke Groot-Ammers. In het centrum van het groene hart is namelijk ..
Wijnmaker Randy Ullom van Kendall-Jackson was even in Nederland en dat liet importeur Verbunt niet ongemerkt voorbij gaan. Een rondtocht ..
En marge van de Wine Professional 2016 zijn in de avond á la Vinexpo vaak nog diners. Zo ook dit keer. Golan Heights Winery, ..
In de wijnwereld kun je eigenlijk niet om Castel heen. Castel ontstond in 1949 en is de nummer één van Franse wijnen in de wereld. ..
Grassa en Ducos gaan voor naar de nieuwe bottellijn die in dat donkere gebouw zit wat aan het begin van dit artikel werd genoemd. ..
Cognac mag dan voor velen dé naam zijn voor Franse spiritualiën op basis van druiven, armagnac heeft een véél langere geschiedenis. ..
Olijfolie: de vier kwaliteiten Niet iedere olijfolie doet een gerecht goed. Grijp je mis, dan kan één scheutje de hele boel ..
Als pinot noir liefhebber vielen de wijnen van La Crema aan de Califonische kust al snel op. La Crema valt op door een fluwelen ..
Op de afgelopen Port Wine Day afgelopen september in Porto waren Jaime Costa en Antonio Vasques de Carvalho disgenoten. Ze schonken ..
Met Nederlandse wijn kan het twee kanten op: óf men is meteen een fan óf men wijst het lachend af. De laatste groep lijkt zeker ..
Wat maakt Gramona nu zo bijzonder? Expert en champagne-schrijver Michael Edwards antwoordt uit zichzelf op één van de vragen ..
December is traditiegetrouw de maand van champagnes in Nederland, terwijl het weer zich ook leent voor een iets sterker aperitief. ..
De Loire geniet grote bekendheid door haar witte toppers in het Pouilly gebied. Appellationtechnisch hoort deze streek niet bij de Loire ..
Het Australische wijnmakers team van Penfolds is letterlijk en figuurlijk uitgevlogen over de wereld. Peter Gago doet o.a. London ..
Cellar Master Andrea Freeborough van Nederburg was in het land en dat liet Oud Reuchlin & Boelen niet ongemerkt voorbij gaan. ..
Ingebed tussen 2 belangrijke wijngebieden ligt Trentino, de buren zijn namelijk Friuli en Alto-Adige. Hoewel er officieel wordt ..
Eikenhouten vaten. Twee woorden die in wine and spirits studies vaak voorkomen en veel gebruikt worden. Het duidt de rijping van wijnen ..
New Zealand Tasting: E Noho Ra Aoteroa In het zeer centraal gelegen New Zealand House van de New Zealand Growers in London was het woensdag ..
Volgens Mathias Chini-Germaine van Vins de Val de Loire worden de cabernets francs wél geëxporteerd, maar dat zou wel een tikkie ..