Zeepjes met champagne | Of rode wijn
Een mens wordt overspoeld met allerlei cadeau suggesties. Maar deze mogen er wezen voor wijnliefhebbers. Zeepjes gemaakt door ..
Een mens wordt overspoeld met allerlei cadeau suggesties. Maar deze mogen er wezen voor wijnliefhebbers. Zeepjes gemaakt door ..
Sander de Vaan – een relatief onbekende, maar zeer actieve wijnschrijver – komt in deze zomermaanden met de Wijngids Frankrijk, ..
Wijn is behoorlijk verankerd in de Nederlandse samenleving. Steden als Rotterdam, Dordrecht etc. hebben straatnamen die naar wijn ..
Wijn is een ontzettend leuk, divers en gevarieerd onderwerp. Afgezien van terroir, smaak en appellations – en dan ben je al een paar ..
Sonja van de Rhoer schrijft al decennialang over food. Van jongs af aan is zij met voedsel bezig, want zo heette dat vroeger. ..
Hubrecht Duijker is Nederlands eerste professionele wijnschrijver en zit al meer dan vijftig jaar in het vak. Inmiddels telt ons land ..
Never a dull moment, zo laat zich het professionele leven van Hubrecht Duijker het beste omschrijven. Hubrecht Duijker is Nederlands ..
Er is nu een culinair boek op de markt waarbij de titel gelijk pakt: Trek: Eten onderweg – toen en nu. Op de cover een zwartwit ..
Sylvia Witteman zocht in haar boekencolumn in de Volkskrant naar een kookboek voor haar straks uitwonende zoon. Ze vond een kookboek ..
Tegen het einde van het jaar komen er altijd wijn- en kookboeken uit. De herfst is de tijd om te recenseren. Begin november verscheen ..
Tegen het einde van het jaar komen er altijd wijn- en kookboeken uit. De herfst is de tijd om te recenseren. Deze maand verscheen ..
Jaarlijks verschijnen er honderden kookboeken in Nederland. Dat kan niet gezegd worden van wijnboeken en zeker niet van wijnspijs ..
Iets nieuws: er ligt nu een Wijnscheurkalender 2021 in de winkel met tal van boeiende wijnweetjes en interviews met vele beroemde ..
De redactie stuitte op een leuk receptenboekje voor allerlei historische alcoholische dranken van collega Mariëlla Beukers, zij is historica ..
Spanje is het niet het beste wijnland ter wereld maar wel een interessant wijnland. Spanje is namelijk wél een groot wijnland ..
‘Zijn naam is klein en zijn daden benne groot ’Deze uitspraak gaat niet over Onno Kleyn, maar dat had wel gekund. Het is namelijk ..
De voorbereidingen voor De Wijngids gingen gepaard met enige onrust in de Nederlandse wijnwereld. Importeurs die wijnen hadden ..
Het restaurantwezen in Nederland staat op hoog niveau, hoger dan ooit tevoren. We hebben zelfs meer driesterrenrestaurants als onze ..
Ochtendwijn en wijnvervalsingen. Clereit, hypocras en meiwijn? Wijnen met geschiedenis en regelgeving om wijnvervalsingen tegen ..
Het is een hotel met veel allure. Het Vijfsterrenhotel Grand Hotel Huis ter Duin, sinds 1885, is sinds 40 jaar een familiebedrijf. ..
Het Coravin-systeem is al vanaf de introductie een jaar of vijf geleden een enorm succes. Door Coravin kun je een wijn schenken ..
Jan-Willem van der Hek heeft met Dat smaakt naar meer een laagdrempelig wijnboek geschreven. Er staat van alles in; hoe je wijn ..
Hoewel Nederland maar ongeveer 1% van de totale champagne productie afneemt, bestaat er bij velen grote liefde voor deze sprankelende ..
De gemiddelde consument ziet het najaar als een druivenoogst-moment en daar hebben ze gelijk in. Maar niet alleen druiven, in de donkere ..