De Belaeving | Belvinage: wijn uit een Limburgse kas
Afgelopen zomer benaderde collega Cuno van ’t Hoff me om naar de feestelijke opening te komen van Wijnerij de Belaeving. Deze Wijnerij maakt wijnen die geteeld worden in een kas. Cuno, hij is adviseur bij het bedrijf, vertelde me dat de wijnen – dit was de eerste oogst – nu al goed zijn en dat […]
December proefmaand: mousserend van Ackerman
December is de mousserende maand bij uitstek in Nederland. Naast champagne, toch de meest bekende onder de mousserende wijnen, is er nog veel meer te vinden op het gebied van kwaliteitsbubbels. Ackerman uit de Loire bijvoorbeeld. Ackerman is een vooraanstaande producent van Loirewijnen, zowel met als zonder bubbels. Het huis werd opgericht in 1811, toen […]
3 Kilos Vodka
Fourcroy Nederland was zo vriendelijk een proeffles van 3 Kilos Vodka toe te sturen. Deze intrigerende vodka is gebotteld in een ‘goudstaaf’ en daar zit een heel verhaal achter. In de hoop de economie te redden na de beurscrash in 1929 voerde president Roosevelt de Gold Reserve Act in waardoor het bezit van goud per […]
December proefmaand: Champagne Besserat de Bellefon
In deze wonderschone maand valt er genoeg te proeven en dat zullen we deze maand dan ook uitgebreid doen. Mousserend, champagnes, maar ook wijn. Vandaag champagne van De Bruijn Wijnkopers. De geschiedenis van Besserat de Bellefon begon in 1843 in Ay. Edmond Besserat is de stichter geweest van dit zeer gereputeerde huis, dat vooral vermaard […]
December proefmaand: jubileumwijnen @Okhuysen
In deze wonderschone maand valt er genoeg te proeven en dat zullen we deze maand dan ook uitgebreid doen. Mousserend, champagnes, maar ook wijn. Van Okhuysen verschenen er twee jubileumwijnen op de proeftafel: 2 x cuvée jubilée. Speciaal gemaakt vanwege het 150 jarige jubileum van Okhuysen. Het is een witte Vin de Pays de Vaucluse […]
Le Réveil des Terroirs | door Gert Crum
Hoewel Nederland maar ongeveer 1% van de totale champagne productie afneemt, bestaat er bij velen grote liefde voor deze sprankelende mousserende wijn. Alle belangrijkste champagnehuizen worden in Nederland verkocht en er zijn een paar – kleine – importeurs die uitsluitend met champagne werken. Een niche, een hogelijke gewaardeerde wijnsubtak. Groot-Brittannië kent een paar gespecialiseerde champagne […]
Zuid-Afrikaanse topper: Vilafonté Series M 2013
Soms krijg je een proeffles thuisgestuurd waarvan je stijl achterover slaat vanwege de superieure kwaliteit. Dat overkwam me met de Vilafonté Series M 2013 van importeur Vinites. De eerste fles had helaas kurk en Vinites was zo vriendelijk een tweede fles toe te sturen. Wat een wijn; zwoel, opulent, rijk, een neus van cassis en […]
BOB voor Maasvallei Limburg wijnen
In Frankrijk zijn zowat alle producten beschermd. Crème fraiche, camembert, Laguiole messen en honderden wijnregio’s in A.O.P. In totaal ontelbaar veel dus. Nederland heeft er tot zover 14 waaronder Boerenleidse en Kanterkomijnekaas, Brabantse Wal asperges, Hollandse maatjesharing en de Opperdoezer aardappel. Daar komt nu de Maasvallei Limburg-wijn bij. En in Nederland heet het geen A.O.P. […]
NZ Winegrowers-Sommelier-Scholarship namen bekendgemaakt | Lendl Mijnhijmer is een van de 8
Nieuw-Zeeland Winegrowers heeft vandaag de namen bekendgemaakt van acht succesvolle sommeliers uit het Verenigd Koninkrijk, Ierland en het vasteland van Europa die zijn uitgekozen om deel te nemen aan de 2018 New Zealand Winegrowers International Sommelier Scholarship. Lendl Mijnhijmer is een van de acht. Dit werd voor het eerst gelanceerd in 2015 met een beurs […]
Internationale Sherry Week in 30 landen gevierd
De vierde editie van de ‘International Sherry Week’ heeft wederom het succes van de vorige versies overtroffen. Jaar op jaar stijgt het aantal activiteiten en worden meer mensen wereldwijd betrokken bij dit feest. Door middel van de #sherryweek konden in 2017 tegen de 3000 activiteiten worden geregistreerd in 30 landen, een ongekend aantal in de […]
‘Ziekenhuis mag wel wat hotelleriger’
Nederlandse ziekenhuizen mogen zich wel wat hotelleriger gaan opstellen, vindt signature chef Pascal Jalhay van het Amsterdamse restaurant Bougainville, dat afgelopen week zijn deuren opende. Een chef-kok die ooit twee Michelinsterren kookte, nu aan het hoofd staat van een internationale topkeuken, die de gastronomische sector deze dagen vol verwachting naar adem doet snakken, en die […]
Castel leidt ISWR Top 100 Wine Brands 2 X op rij
Castel Frères leidt voor de tweede keer op rij de lijst van sterkste wijnmerken wereldwijd die de ISWR jaarlijks maakt. Het schema staat hierboven afgedrukt. Als belangrijkste exportland voor Castel wordt Nederland genoemd. Vraag is dan hoe de ISWR aan deze cijfers komt. Volgens dit schema heeft Castel een jaarlijkse omzet van 300 miljoen flessen […]
Onder de rook vh Leidseplein: wijnbar Shiraz
Het splinternieuwe Shiraz is een wijnbar aan de Lijnbaansgracht in Amsterdam. Deze Jardin des Vins is de plek om nieuwe wijnen te ontdekken óf te genieten van het oude vertrouwde. De sfeer van de bar is geïnspireerd op de eeuwenoude geschiedenis van de Shiraz druif: een blend van het Midden-Oosten en traditioneel Frans. Uiteraard in […]
Sir George Fistonich en de 55e vintage van Villa Maria
Sir George Fistonich is in Nederland en dat laat importeur LFE niet onopgemerkt voorbijgaan. Sir George is on tour in Nederland en schuift vanavond aan bij een diner bij Jaimie van der Heije in Ouderkerk. CEO Marcel Kerkmeester, diverse medewerkers van LFE, retailers, verkopers en een paar journalisten zitten mede aan. We ontmoeten Sir George […]
Carlotta Gori gaat Gallo Nero leiden
Carlotta Gori is de nieuwe directeur van het Vino Chianti Classico Consortium. Voor het eerst in de geschiedenis is staat een vrouw aan het roer van de Gallo Nero. Gori neemt het over van Giuseppe Liberatore. Het is nog steeds vrij ongebruikelijk dat vrouwen leidinggevende posities bekleden in de landbouw- en wijnsector, en consortia vormen […]
Reisgids voor levensgenieters | Wijngids voor vrouwen
De gemiddelde consument ziet het najaar als een druivenoogst-moment en daar hebben ze gelijk in. Maar niet alleen druiven, in de donkere maanden voor kerst is er ook altijd een oogst van wijnboeken. De stapel te recenseren boeken groeit gestaag bij winebusiness.wpprovider.nl/, daarom bespreken we nu twee boeken in een recensie. Met een paar weken […]
Eric de Bruijn 100% eigenaar van De Bruijn Wijnkopers
Met ingang van vandaag is het eigendom en de directievoering van De Bruijn Wijnkopers – DBW – volledig in handen gekomen van Eric de Bruijn. Eric is de zevende generatie van dit familiebedrijf dat dateert uit 1772. Echtgenote Marianne de Bruijn, sinds 2009 werkzaam in het bedrijf, treedt per direct ook toe tot de directie […]
LePlan-Vermeersch Belgica Gin
Voormalig coureur en wijnmaker Dirk Vermeersch heeft een Belgische gin op de markt gebracht. Het distillaat komt uit België en is gemaakt door Stokerij De Moor uit Aalst, dit bedrijf bestaat al sinds 1910. De specerijen voor de gin komen uit de Provence, afgezien van de jeneverbes: rozemarijn, lavendel, marjolein, tijm, basilicum, dragon, bonenkruid, laurier, […]
Reclamecode voor alcoholhoudende dranken wel effectief! (En springlevend)
In het opiniestuk van Twan Kroon en Eelco van Wieringen – verschenen in het Financieele Dagblad van 3 november jl., deze publicatie staat integraal onder deze reactie – staan een aantal onjuistheden. De stellige kop boven hun opiniestuk: ‘Reclamecode voor alcoholhoudende dranken loopt op zijn laatste benen’ dekt daarom de lading niet en is misleidend. […]
Kosjere wijn|spijs met Golan Heights winery – יין קוז’ר וסעוד עם יקבי רמת הגולן
Yael Gai van de Golan Heights Winery was in het land en dat was een uitgelezen mogelijkheid om eens met haar te gaan eten in het kosjere restaurant H.Baron in de Kastelenstraat in Amsterdam. Joke Holster vergezelde Gai op haar tour in Nederland en Gai lichtte de kosjere wijn en spijs toe. H.Baron is een […]
Herdade do Mouchão in Aan de Poel: een klassieke Portugese topper.
Ian Reynolds Richardson heeft speciaal voor deze proeverij een kamer geboekt in Amstelveen. En dat is heel verstandig, zo kan hij na de proeverij gewoon naar zijn hotelkamer lopen. Want er komt het nodige op tafel en dat is allemaal zo mooi, dat spugen zonde is. Wat is al dat moois dan? Herdade do Mouchão […]
Richard Duckitt nieuwe hoofd wijnmaker van Bellingham
Niel Groenewald heeft zijn ontslag ingediend bij Bellingham, hij gaat aan de slag als hoofd wijnmaker bij Distell. Dit is het grootste wijnbedrijf van Zuid-Afrika. Bellingham betreurt zijn vertrek, maar is Niel dankbaar voor al zijn verdiensten in de afgelopen vijftien jaar. Groenewald heeft met zowel Homestead als de Bernard Series Bellingham op de internationale […]
Winefield’s Auctioneers laat de Watergraafsmeer bruisen
Het was een drukte van belang op de afrit en op de Middenweg zelf. Zouden al deze mensen naar de opening van het nieuwe pand van Winefield’s Auctioneers komen? Hoewel het gezellig druk was in het nieuwe pand op Kamerlingh Onneslaan, waren de meeste mensen op weg naar een delicatessenbeurs in het nabijgelegen park. Door […]
Finalisten 2017 bekend
Het kan haast niet zijn ontgaan. De maanden augustus en september stonden namelijk geheel in het teken van de voorronde van de allerleukste Nederlandse verkiezing; ‘Wine Bar of the Year 2017’. Meer dan 130 wijnbars hebben alles uit de (wijn)kast getrokken om zoveel mogelijk stemmen bij elkaar te krijgen. En dat is gelukt! Met meer […]