ViniBio | Editie nr. 10
Op maandag 13 maart vindt de 10e editie van ViniBio plaats, de enige proeverij voor biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen
26 februari 2023
Op maandag 13 maart vindt de 10e editie van ViniBio plaats, de enige proeverij voor biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen
Prachtige landschappen, gastronomie, vakwerkhuizen en wijn, dat is de Elzas in een notendop. De Elzas is een vruchtbare en culinaire
Amper twee jaar oud maakt de alcoholvrije producent Muri Drinks al furore in de internationale drankenscene. Muri komt voort uit
God’s own country wordt Zuid-Afrika wel genoemd, een land om verliefd op te worden. Diversiteit in natuur met woestijn, savanna’s,
De wijnen van Alto hebben een authentiek karakter. De witte zijn fris en knisperig, echte bergwijnen. De rode zijn over
De Bag in Box – Albert Heijn noemt het wijntap, een term die meer to-the-point is voor de consument –
Business France organiseerde een tasting van de Grand Cercle de Bordeaux in The Grand in Amsterdam, dichter in het centrum
Dave Phinney is een typisch voorbeeld van iemand terwijl hij bezig was met een andere carrière bezeten raakte van de
Op de Wine Professional staat wijn centraal. Maar ook bij de Horecava valt er genoeg te proeven. Zo slaan Pitch
Voor het eerst in 25 jaar introduceert Jack Daniel’s twee nieuwe Bottled-In-Bond whiskeys. Na een succesvolle lancering begin 2022 in
De Ch zit in de maand. Links en rechts wordt de consument in deze donkere dagen voor kerst overspoeld met
Er wordt de laatste tijd steeds meer Sherry gedronken en de basisinformatie over deze versterkte wijnen is bij velen bekend,
Wijnadventkalenders komen er ook aan – zelfs hele chique m.m.v. Masters of Wine -, en er is ook een hele
Velen leven naar de kerstdagen toe, sommigen vinden het toeleven zelfs leuker dan de dagen zelf. Deze aanloop naar kerstmis
Het lijkt wel of alle importeurs na twee jaar coronarust de schade willen inhalen, want de ene na de andere
Over McGregor en het daar gevestigde Tanagra gaat dit artikel. Eerst wat uitleg over de herkomstbepalingen in Zuid-Afrika. De Zuid-Afrikaanse
Twee jaar geleden opende Mövenpick Hotel Den Haag restaurant by NOA aan de Paleisstraat. Een uniek concept in het hartje
Aan het merk Roederer kleeft kwaliteit en grandeur. Dat is zowel een kwestie van historie als vakmanschap: het bedrijf werd
Marimar Torres was even in het land. Reden voor Walraven Sax en Pitch PR om een pers- en horecalunch te
Sommige landen zijn meer bekend om hun bestuurders dan om de wijnen. Zo ook Hongarije. De naam Orban doet bij
Kunst moet de zintuigen prikkelen en bij pop-up bar ‘La Maison by Rémy Cointreau’ krijgen gasten de kans om cocktails
De Chileense wijnwereld kent in de laatste decennia een enorme groei. Deze groei heeft vooral te maken met de beschikbaarheid
De herfst is een sfeervol seizoen. De ene dag kun je zonneschijn hebben, de andere dag word je van je
Chateau Maris is befaamd om zijn goede wijnen en de biodynamie. We duiken nog even in de geschiedenis. Vanaf het
